ਸਰਦੀਆਂ 'ਚ ਇਹ ਵਾਲੀ ਹਰੀ ਦਾਲ ਸਿਹਤ ਲਈ ਰਾਮਬਾਣ, ਦਿਲ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਨਿੱਘ

ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ‘ਚ ਲੋਕ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਦਾਲ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਮਿਲਦੇ ਹਨ। ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਦਾਲ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

( Image Source : Freepik )

ਹਰੀ ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਦਾਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤਿਰੋਧਕ ਤਾਕਤ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹਰੀ ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਦਾਲ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਨਿੱਘ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਦੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਵੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਤੰਤਰ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।

ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਚ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਬਲੋਟਿੰਗ ਜਾਂ ਕਬਜ਼ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਲਾਂਟ-ਬੇਸਡ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੀ ਤਾਕਤ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰੀਰ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਦਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਫਾਇਦੈਮੰਦ ਹੈ।

ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਦਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਡੀਟੋਕਸੀਫਾਈ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਹਰੀ ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਦਾਲ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ‘ਚ ਨਿਖਾਰ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਹ ਦਾਲ ਮੁਹਾਂਸੇ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚਾਅ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਇਹ ਪੋਟੈਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਕਤ ਦਬਾਅ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਹਰੀ ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਦਾਲ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਊਰਜਾ ਦਿੱਤੀਆਂ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਰੀ ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਦਾਲ ‘ਚ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਈਬਰ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਇਹ ਭਾਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ‘ਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ