Health Tips: ਰੈਡੀਮੇਡ ਸੋਇਆ ਚਾਂਪ ਖਾਣ 'ਚ Tasty, ਪਰ ਸਿਹਤ ਲਈ ਕਿੰਨੀ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ? ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ....

Soya Chaap: ਸੋਇਆ ਚਾਂਪ ਅਜਿਹਾ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਲੋਕ ਕਾਫੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਬੱਚੇ ਇਸ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫੈਨ ਹਨ।ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ ਉਪਲਬਧ ਸੋਇਆ ਚਾਂਪਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿਉਂ?

( Image Source : Freepik )

ਸਾਨੂੰ ਬਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਚਾਂਪ ਮਿਲ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਸੋਇਆ ਚਾਂਪ, ਮਲਾਈ ਚਾਂਪ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਾਂਪ, ਅਚਾਰੀ ਚਾਂਪ ਆਦਿ। ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਦਾ ਟੇਸਟ ਕਾਫੀ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਕੀ ਰੈਡੀਮੇਡ ਸੋਇਆ ਚਾਂਪ ਖਾਣ 'ਚ ਸਵਾਦੀ ਹੈ ਪਰ ਸਿਹਤ ਲਈ ਕਿੰਨੀ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੈ?

ਰੈਡੀਮੇਡ ਸੋਇਆ ਚਾਂਪ ਵਿੱਚ ਸੋਡੀਅਮ ਯਾਨੀ ਨਮਕ ਦੀ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਸਾਬਿਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੋਡੀਅਮ ਦਾ ਸੇਵਨ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਈ ਬੀਪੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ।

ਕਈ ਵਾਰ ਤਿਆਰ ਸੋਇਆ ਚਾਂਪ ਵਿੱਚ ਨਕਲੀ ਰਸਾਇਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਬੁਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਐਲਰਜੀ ਆਦਿ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਬਾਜ਼ਾਰ ਤੋਂ ਰੈਡੀਮੇਡ ਸੋਇਆ ਚਾਂਪ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣਾ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚਾਂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਟਰਾਂਸ ਫੈਟ ਨਾਮਕ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਫੈਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਇਹ ਸਾਡੇ ਦਿਲ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਟਰਾਂਸ ਫੈਟ ਦਿਲ ਦੀ ਬੀਮਾਰੀ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।