21,55,27,500 ਰੁਪਏ ’ਚ ਨਿਲਾਮ ਹੋਈ ਮੱਛੀ, ਜਾਣੋ ਖ਼ਾਸੀਅਤ
Most Costly Fish: ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ ‘ਸੁਸ਼ੀ’ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਮਾਲਕ ਨੇ ਨਿਲਾਮੀ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਟੂਨਾ ਮੱਛੀ ਨੂੰ 31 ਲੱਖ ਡਾਲਰ (ਕਰੀਬ 21,55,27,500 ਰੁਪਏ) ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਗਿਆ ਸੀ।
ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ: ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ ‘ਸੁਸ਼ੀ’ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਮਾਲਕ ਨੇ ਨਿਲਾਮੀ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਟੂਨਾ ਮੱਛੀ ਨੂੰ 31 ਲੱਖ ਡਾਲਰ (ਕਰੀਬ 21,55,27,500 ਰੁਪਏ) ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਬੀਬੀਸੀ ਮੁਤਾਬਕ ਟੂਨਾ ਕਿੰਗ ਕਿਓਸ਼ੀ ਕਿਮੁਰਾ ਨੇ 278 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਬਲੂਫਿਆ ਟੂਨਾ ਫਿਸ਼ ਖਰੀਦੀ। ਇਹ ਮੱਛੀ ਲੁਪਤ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ।
A Japanese sushi boss has paid a record $3.1m (£2.5m) for a giant tuna at the first new year's auction in Tokyo's new fish market.
Self-styled "Tuna King" Kiyoshi Kimura bought the 278kg (612lbs) bluefin tuna, which is an endangered species. pic.twitter.com/WcKDhBh559 — Gunes ( ͡° ͜ʖ ͡°) (@Gunesonar) January 5, 2019
ਥੋਕ ਵਪਾਰੀ ਤੇ ਸੁਸ਼ੀ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਮਾਲਕ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਰਵੋਤਮ ਮੱਛੀਆਂ ਲਈ ਉੱਚੇ ਭਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਵਰਲਡ ਵਾਈਲਡਲਾਈਫ ਮੁਤਾਬਕ ਬਲੂਫਿਆ ਟੂਨਾ ਇੱਕ ਲੁਪਤਪ੍ਰਾਇ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਹੈ।
Kiyomura Co's President Kiyoshi Kimura, who runs a chain of sushi restaurants Sushi Zanmai, poses as he prepares to cut a 278kg bluefin tuna, priced with a 333,600,000 yen bid at the Toyosu fish market's first tuna auction this year, at his sushi restaurant pic.twitter.com/9WJWUKOThw
— Economic Divide (@ED_Program) January 5, 2019
ਇਸ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਕਿਜੀ (Tsukiji) ਨਾਂ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਮੱਛੀ ਮਾਰਕਿਟ ਤੋਂ ਖਰੀਦਿਆ ਗਿਆ। ਇਹ ਬਾਜ਼ਾਰ ਰੇਸਤਰਾਂ ਤੇ ਦੁਕਾਨਾਂ ਲਈ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਮਕਬੂਲ ਹੈ।
Asta record a #Tokyo. L’imprenditore giapponese del sushi Kiyoshi Kimura ha comprato un tonno bluefin di 278 chili pagandolo 3,1 milioni di dollari. pic.twitter.com/A2vbLwvRBB
— ROBERTO ZICHITTELLA (@ROBZIK) January 5, 2019
ਸਕਿਜੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ 1935 ਵਿੱਚ ਹੋਈ ਸੀ। ਇਹ ਬਾਜ਼ਾਰ ਖ਼ਾਸਕਰ ਟੂਨਾ ਮੱਛੀ ਦੀ ਨਿਲਾਮੀ ਲਈ ਹੀ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇੱਥੋਂ ਖਰੀਦੀਆਂ ਗਈਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵੱਡੇ ਸਟੋਰਾਂ ਤਕ ਵੇਚੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
Abe Froman, the Sausage King of Chicago.; This's Kiyoshi Kimura, the Tuna King of Tokyo. https://t.co/mQ5SJImZiY pic.twitter.com/UNCSrRg5HV
— markmatsusaka (@markmatsusaka) January 20, 2016
ਪੰਜਾਬੀ ‘ਚ ਤਾਜ਼ਾ ਖਬਰਾਂ ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ ਕਰੋ ਐਪ ਡਾਊਨਲੋਡ:
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.winit.starnews.hin
https://apps.apple.com/in/app/abp-live-news/id811114904
ਟਾਪ ਹੈਡਲਾਈਨ
ਟ੍ਰੈਂਡਿੰਗ ਟੌਪਿਕ
