UK Food Crisis: ਜਿਸ ਦੇਸ਼ ਦਾ ਸੂਰਜ ਕਦੇ ਡੁੱਬਦਾ ਹੀ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਅੱਜ ਉੱਥੋਂ ਦੇ ਲੋਕ ਤਰਸੇ ਖਾਂਣ ਵਾਲੀਆਂ ਵਸਤਾਂ ਲਈ!
UK Fruit & Vegetables Rationing: ਕਿਸੇ ਸਮੇਂ ਇਹ ਕਹਾਵਤ ਸੀ ਕਿ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਰਾਜ 'ਤੇ ਸੂਰਜ ਕਦੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਡੁੱਬਦਾ ਅਤੇ ਹੁਣ ਅਜਿਹਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਉਹੀ ਬਰਤਾਨੀਆ ਬੇਮਿਸਾਲ ਅਨਾਜ ਸੰਕਟ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।
UK Fruit & Vegetables Rationing: ਕਿਸੇ ਸਮੇਂ ਇਹ ਕਹਾਵਤ ਸੀ ਕਿ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਰਾਜ 'ਤੇ ਸੂਰਜ ਕਦੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਡੁੱਬਦਾ ਅਤੇ ਹੁਣ ਅਜਿਹਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਉਹੀ ਬਰਤਾਨੀਆ ਬੇਮਿਸਾਲ ਅਨਾਜ ਸੰਕਟ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਸਥਿਤੀ ਇਹ ਬਣ ਗਈ ਹੈ ਕਿ ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਦੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਕਮੀ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਦੀ ਸੀਮਾ ਤੈਅ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ।
ਅਜਿਹਾ ਸੰਕਟ ਕਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਆਇਆ
ਗਰੀਬ ਦੇਸ਼ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਸੰਕਟ ਨਾਲ ਜੂਝਦੇ ਹਨ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੁਝ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਸ੍ਰੀਲੰਕਾ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹਾ ਸੰਕਟ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਹੁਣ ਗੁਆਂਢੀ ਦੇਸ਼ ਪਾਕਿਸਤਾਨ ਇਸ ਨਾਲ ਜੂਝ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਕਈ ਹੋਰ ਦੇਸ਼ ਵੀ ਅਜਿਹੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨ ਰਹੇ ਹਨ। ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਰੂਸ-ਯੂਕਰੇਨ ਯੁੱਧ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਕਮੀ ਦਾ ਸੰਕਟ ਖੜ੍ਹਾ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ। ਉਂਜ, ਜੇਕਰ ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਬਰਤਾਨੀਆ ਵਰਗੇ ਵਿਕਸਤ ਮੁਲਕਾਂ ਵਿੱਚ ਦੇਖੀ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਮ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ।
ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਘਾਟ
ਸੰਕਟ ਦੇ ਕਾਰਨਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸਥਿਤੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀ ਗੰਭੀਰ ਹੈ। ਅੰਕੜਿਆਂ ਮੁਤਾਬਕ ਜਨਵਰੀ 'ਚ ਬ੍ਰਿਟੇਨ 'ਚ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਮਹਿੰਗਾਈ ਦਰ 15.9 ਫੀਸਦੀ ਸੀ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਜਨਵਰੀ 'ਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਸਤਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ 'ਚ 21.6 ਫੀਸਦੀ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਇਕ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਜਨਵਰੀ 'ਚ ਬ੍ਰਾਂਡਿਡ ਸਾਮਾਨ 13 ਤੋਂ 20 ਫੀਸਦੀ ਮਹਿੰਗਾ ਵਿਕਿਆ। ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ, ਖੀਰਾ, ਬਰੋਕਲੀ, ਸਲਾਦ, ਮਿਰਚ, ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ, ਰਸਬੇਰੀ ਆਦਿ ਨਹੀਂ ਮਿਲ ਰਹੇ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਟੈਸਕੋ, ਐਸਡਾ, ਆਲਡੀ ਅਤੇ ਮੌਰੀਸਨ ਵਰਗੀਆਂ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿੱਚ ਰਾਸ਼ਨ ਵਾਲਾ ਸਾਮਾਨ ਪਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੀਮਾ ਤੈਅ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਕੋਈ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਖਰੀਦ ਸਕਦਾ।
ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਾਰਕਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਦੱਸਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ
ਬਰਤਾਨੀਆ ਨੂੰ ਦਰਪੇਸ਼ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਲਈ ਕਈ ਕਾਰਕ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਜਲਵਾਯੂ ਤਬਦੀਲੀ, ਈਂਧਨ ਅਤੇ ਬਿਜਲੀ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ, ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਮੁੱਦੇ, ਬ੍ਰੈਕਸਿਟ ਅਤੇ ਸਿਆਸੀ ਅਸਥਿਰਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਰਿਟੇਲ ਕੰਸੋਰਟੀਅਮ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬਰਤਾਨੀਆ ਠੰਡੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੌਰਾਨ 90 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਸਲਾਦ ਅਤੇ 95 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀ ਦਰਾਮਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਪੇਨ ਅਤੇ ਮੋਰੋਕੋ ਵਰਗੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਵਾਰ ਸਪੇਨ 'ਚ ਅਸਾਧਾਰਨ ਠੰਡ ਪੈ ਗਈ, ਜਦਕਿ ਮੋਰੱਕੋ 'ਚ ਹੜ੍ਹਾਂ ਕਾਰਨ ਫਸਲ ਬਰਬਾਦ ਹੋ ਗਈ। ਕਿਤੇ ਹੋਰ, ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਬਿਜਲੀ ਦੀਆਂ ਵੱਧ ਕੀਮਤਾਂ ਕਾਰਨ ਘੱਟ ਖੇਤੀ ਕੀਤੀ।
ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕਈ ਲੋਕ ਸਿਆਸੀ ਅਸਥਿਰਤਾ ਅਤੇ ਬ੍ਰੈਕਸਿਟ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਮੰਨਦੇ ਹਨ। ਬ੍ਰੈਕਸਿਟ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਵਿੱਚ ਕਈ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਬਦਲ ਚੁੱਕੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਬ੍ਰਿਟੇਨ 'ਚ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ ਕਈ ਯੂਜ਼ਰਸ ਦੂਜੇ ਯੂਰਪੀ ਦੇਸ਼ਾਂ 'ਚ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਦੀਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਿਸ 'ਚ ਰੈਕ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਦਲੀਲ ਹੈ ਕਿ ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਨੇ ਯੂਰਪੀ ਸੰਘ ਛੱਡ ਕੇ ਗਲਤ ਫੈਸਲਾ ਲਿਆ। ਇਸ ਨਾਲ ਇਹ ਸਿੰਗਲ ਯੂਰਪੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਤੋਂ ਕੱਟ ਗਿਆ ਅਤੇ ਕਈ ਵਪਾਰਕ ਰੁਕਾਵਟਾਂ ਸਾਹਮਣੇ ਆ ਗਈਆਂ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਾਰਨ ਆਖ਼ਰਕਾਰ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪਿਆ।