ਭੋਜਨ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ ਜ਼ਹਿਰ ਸਮਾਨ !

ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ : ਭੋਜਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ , ਆਰਾਮ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਉੱਤੇ ਬੈਠਕੇ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂਕਿ ਸਿੱਧੇ ਅਮਾਸ਼ਏ ਵਿੱਚ ਜਾ ਸਕੇ । ਜੇਕਰ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਤੋਂ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪੀ ਲਓ । ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਪਾਣੀ ਨਹੀਂ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ । ਜੇਕਰ ਪਿਆਸ ਲੱਗਦੀ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਰੁਕਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਮੱਠਾ / ਲੱਸੀ ਲੈ ਸੱਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਉਸ ਮੌਸਮ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਲ ਦਾ ਰਸ ਪੀ ਸੱਕਦੇ ਹੈ ( ਡਿੱਬਾ ਬੰਧ ਫਲਾਂ ਦਾ ਰਸ ਗਲਤੀ ਨਾਲ ਵੀ ਨਹੀਂ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ) । ਪਾਣੀ ਨਹੀਂ ਪੀਣਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਜਦੋਂ ਅਸੀ ਭੋਜਨ ਕਰਦੇ ਹੈ ਤਾਂ ਉਸ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪਚਾਉਣੇ ਲਈ ਸਾਡੀ ਜਠਰ ਅਗਨੀ ਵਿੱਚ ਅੱਗ ਬਲਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ । ਉਸੀ ਅੱਗ ਨਾਲ ਉਹ ਖਾਣਾ ਪਚਦਾ ਹੈ । ਜੇਕਰ ਅਸੀ ਪਾਣੀ ਪੀਂਦੇ ਹੈ ਤਾਂ ਖਾਣਾ ਪਚਾਉਣ ਲਈ ਪੈਦਾ ਹੋਈ ਅੱਗ ਮੰਦ ਪੈਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਪਚਦਾ ਅਤੇ ਉਹ ਜ਼ਹਿਰ ਬਣਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ । ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਹੀ ਪਾਣੀ ਪੀਓ ਉਹ ਵੀ ਘੁੱਟ ਘੁੱਟ ਕਰਕੇ । ਸਵੇਰੇ ਉੱਠਕੇ ਦੋ ਤਿੰਨ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਪੀਓ , ਦਿਨ ਵਿੱਚ 3 - 4 ਲਿਟਰ ਪਾਣੀ ਜਰੂਰ ਪਿੱਓ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕੋਸਾ ( ਨਹੀਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਠੰਡਾ ਨਹੀਂ ਗਰਮ ) ਪੀਓ ਅਤੇ ਆਰਾਮ ਨਾਲ ਬੈਠਕੇ ਘੁੱਟ ਭਰ ਭਰ ਕੇ ਪੀਓ