(Source: Dainik Bhaskar)
Summer Salad: ਗਰਮੀਆਂ ‘ਚ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤੰਦਰੁਸਤ ਤੇ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਭਾਰ, ਤਾਂ ਸਲਾਦ 'ਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ
Weight Loose Salad: ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਜ਼ਰੂਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਹੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸਲਾਦ ਖਾਂਦੇ-ਖਾਂਦੇ ਬੋਰ ਹੋ ਗਏ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਸਲਾਦ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਦਿਨ ਫ੍ਰੈਸ਼ ਰੱਖੇਗੀ।
Weight Loss Salad Recipes: ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਡਾਕਟਰ ਵੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਾਨੂੰ ਭੋਜਨ 'ਚ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸਰੀਰ 'ਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਮੀ ਨਾ ਹੋਵੇ। ਸਿਰਫ਼ ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹੀ ਚੁਣੋ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਘਰੇਲੂ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ।
ਅਜਿਹੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਸਮੱਸਿਆ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ। ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਰੰਗੀਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਰੱਖੋ। ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਜ਼ਰੂਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਹੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸਲਾਦ ਖਾ ਕੇ ਬੋਰ ਹੋ ਗਏ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਸਲਾਦ ਰੈਸਿਪੀ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਦਿਨ ਭਰ ਫਰੈਸ਼ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ।
ਬੇਸਿਕ ਖੀਰਾ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ: ਕੱਚਾ ਖੀਰਾ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ, ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ, ਟਮਾਟਰ, ਹਰਾ ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਹਰੀ ਮਿਰਚ। ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਵਰਤੋ। ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ। ਇਸ 'ਚ ਨਮਕ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਓ। ਨਮਕ ਪਾ ਕੇ ਇਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਨਾ ਛੱਡੋ। ਇਸ ਨਾਲ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਮੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ ਅਤੇ ਉਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਕੁਰਕੁਰੇ ਨਹੀਂ ਰਹਿਣਗੇ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਜਦੋਂ ਬਾਹਰ ਗਰਮ ਹਵਾ ਚੱਲ ਰਹੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਕੀ ਘਰ ਦੀਆਂ ਖਿੜਕੀਆਂ ਖੋਲ੍ਹਣਾ ਸਹੀ? ਮਾਹਰਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣੋ ਜਵਾਬ
ਕਿਵਨੋਆ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ: ਪਕਿਆ ਹੋਇਆ ਕਿਵਨੋਆ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਭੁੰਨੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਖੀਰਾ। ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ। ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾ ਸਕੋ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਉੱਤੇ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਫੈਲਾ ਸਕੋ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ 1-2 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਨਾ ਛੱਡੋ।
ਰਾਜਮਾ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ: ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਰਾਜਮਾ ਜਾਂ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਰਾਜਮਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਵਰਤੋ। ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਠੀਕ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ 'ਚ ਨਮਕ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਓ।
ਚਨੇ ਦਾ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ: ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਚਨੇ, ਖੀਰਾ, ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਉਬਲੀ ਹੋਈ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ, ਚੁਕੰਦਰ, ਨਮਕ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ। ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਮਿਕਸ ਕਰ ਲਓ। ਇਸ ਵਿਚ ਨਮਕ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਪਾਓ। ਛੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਬਾਲ ਲਓ। ਅੱਧੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਛੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ 'ਚ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋਵੇਗੀ। ਇਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਬਾਉਣਾ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੀ ਕੱਚੀਆਂ ਹੋਣਗੀਆਂ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦਾ ਵੀ ਹੈ ਖਾਸ ਕੁਨੈਕਸ਼ਨ...ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ 'ਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਰੋ ਇਹ ਕੰਮ
Check out below Health Tools-
Calculate Your Body Mass Index ( BMI )
ਟਾਪ ਹੈਡਲਾਈਨ
ਟ੍ਰੈਂਡਿੰਗ ਟੌਪਿਕ
