ਕੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਮੂੰਗਫਲੀ ਖਾਣੀ ਠੀਕ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ?

ਮੂੰਗਫਲੀ, ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਰਦੀਆਂ ਦਾ ਸਨੈਕ ਹੈ ਜਿਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਪਰ ਕੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ? ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ

Peanut

ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ (GI) ਅਤੇ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਲੋਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਦੋਵੇਂ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਕਾਰਕ ਹਨ।

14 ਦੇ GI ਅਤੇ 1 ਦੇ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਲੋਡ ਦੇ ਨਾਲ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਰਿਲੀਜ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਮੂੰਗਫਲੀਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਵਿਕਲਪਹੈ। ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਵੇਲੇ ਇਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਜ਼ਰੂਰ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ, ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੋ।