ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹਨ ਇਹ 4 ਜੂਸ

ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਦਿਨਾਂ 'ਚ ਪਿਆਸ ਬੁਝਾਉਣ ਲਈ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋਏ ਵੀ ਇਸ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ 4 ਡਰਿੰਕਸ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਵਿਕਲਪ ਹਨ।

( Image Source : Freepik )

Summer Drinks for Diabetes: ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਲੋਕ ਖਾਣ ਨਾਲੋਂ ਪੀਣ ਵੱਲ ਜ਼ਿਆਦਾ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਮੌਸਮ 'ਚ ਪਿਆਸ ਬਹੁਤ ਲੱਗਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਦੀ ਕਮੀ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਲੋਕ ਐਨਰਜੀ ਡਰਿੰਕਸ ਦਾ ਸਹਾਰਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ। ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਡਰਿੰਕ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਡਰਿੰਕਸ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਸਮੱਸਿਆ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਦਰਅਸਲ ਕਈ ਅਜਿਹੇ ਫਲ ਹਨ ਜੋ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤਾਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ 'ਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਕਾਰਨ ਖੂਨ 'ਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਪੱਧਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਕਈ ਵਾਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋਏ ਵੀ ਗਰਮੀਆਂ 'ਚ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਚਾਰ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜੋ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵੀ ਹੋਣਗੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਵੀ ਨਹੀਂ ਵਧਾਉਣਗੇ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਇਸ ਬਾਰੇ...

ਗਾਜਰ ਕਾਂਜੀ- ਗਾਜਰ ਦੀ ਕਾਂਜੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਰੋਗੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਠੰਡਕ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਗੁਣਾਂ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਗਾਜਰ, ਸਰ੍ਹੋਂ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਦਿਨ ਧੁੱਪ 'ਚ ਰੱਖ ਕੇ ਫਰਮੈਂਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਲੱਸੀ- ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ 'ਚ ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਤਾਪਮਾਨ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਜੂਸ ਪੀਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦਾ ਜੂਸ ਨਹੀਂ ਪੀ ਸਕਦੇ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਡਰਿੰਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੱਸੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਣਾ ਕੇ ਪੀਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਸਾਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵੀ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ ਕੰਟਰੋਲ 'ਚ ਰਹੇਗੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਪਿਆਸ ਵੀ ਬੁਝ ਜਾਵੇਗੀ। ਮਿੱਠੀ ਲੱਸੀ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਸੱਤੂ ਸ਼ਰਬਤ- ਬਿਹਾਰ ਦਾ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਦੇਸੀ ਹੈਲਦੀ ਡਰਿੰਕ ਸੱਤੂ ਕਾ ਸ਼ਰਬਤ ਵੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ |ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਠੰਡਕ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਨਾਲ ਭਰਦਾ ਹੈ | ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੱਤੂ, ਜੀਰਾ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, ਅਦਰਕ ਪਾਊਡਰ, ਪੁਦੀਨਾ, ਕਾਲਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸੱਤੂ ਡ੍ਰਿੰਕ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵੀ ਹੈ।

ਅੰਬ ਦਾ ਪੰਨਾ- ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ 'ਚ ਅੰਬ ਦਾ ਪੰਨਾ ਨਹੀਂ ਪੀਤਾ ਤਾਂ ਕੀ ਪੀਤਾ? ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਬ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਕੱਚੇ ਅੰਬ ਦੇ ਪੰਨੇ ਨੂੰ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਡਰਿੰਕ ਵਜੋਂ ਪੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਸਿਹਤ ਦੇ ਲਿਹਾਜ਼ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅੰਬ ਦਾ ਪੰਨਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੱਚੇ ਅੰਬਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਜੀਰਾ, ਪੁਦੀਨਾ, ਕਾਲਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਖੰਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਵੀ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਅੰਬ ਦੇ ਪੰਨੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ।