Chilli Farming: ਮਿਰਚ ਦੀ ਖੇਤੀ ਤੋਂ ਕਿਸਾਨ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਨੇ ਲੱਖਾਂ, ਜਾਣੋ ਖੇਤੀ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹਰ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਕਾਫੀ ਮੰਗ ਹੈ। ਜੇ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਅਤੇ ਸਹੀ ਤਕਨੀਕ ਨਾਲ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਕਿਸਾਨ ਲੱਖਾਂ ਰੁਪਏ ਦਾ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

Agriculture

ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਖਾਣੇ ਦਾ ਸਵਾਦ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰਨ 'ਚ ਕਾਫੀ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਮੰਗ ਦੇਸ਼ 'ਚ ਹੀ ਨਹੀਂ ਸਗੋਂ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ 'ਚ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ। ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਭਾਰਤ ਤੋਂ ਕਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਭੇਜੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਇਸ ਦੀ ਬਹੁਤ ਮੰਗ ਹੈ।

ਕਿਸਾਨ ਇੱਕ ਹੈਕਟੇਅਰ ਵਿੱਚ 250 ਤੋਂ 300 ਕੁਇੰਟਲ ਮਿਰਚਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਮੰਡੀ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਮਿਰਚ ਦੀ ਕੀਮਤ 50 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਤੀ ਹੈਕਟੇਅਰ ਲਗਭਗ 1.2 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਦਾ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਮਿਰਚ ਦੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਦਿਓ ਅਤੇ ਖਾਦ ਦਿਓ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਟ ਕੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਵੇਚ ਦਿਓ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਕੀਮਤ ਵਧਦੀ ਹੈ।

ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਫ਼ਸਲ ਹੈ ਜੋ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।