ਪੜਚੋਲ ਕਰੋ

Most Expensive Mushroom: ਇਹ ਹਨ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਐਡਵਾਂਸ 'ਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਬੁਕਿੰਗ ਤੇ ਮਿਲਦੈ ਲੱਖਾਂ ਦਾ ਮੁਨਾਫਾ

ਖੁੰਬਾਂ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਬਹੁਤ ਦੁਰਲੱਭ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਸਿਹਤ ਲਈ ਸੰਜੀਵਨੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਨ, ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੱਖਾਂ ਰੁਪਏ ਖਰਚ ਕਰਨੇ ਪੈ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸੌਦਾ ਸਾਬਤ ਹੋਵੇਗਾ।

ਖੁੰਬਾਂ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਬਹੁਤ ਦੁਰਲੱਭ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਸਿਹਤ ਲਈ ਸੰਜੀਵਨੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਨ, ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੱਖਾਂ ਰੁਪਏ ਖਰਚ ਕਰਨੇ ਪੈ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸੌਦਾ ਸਾਬਤ ਹੋਵੇਗਾ।

ਖੁੰਬਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

1/7
ਯੂਰਪੀਅਨ ਵ੍ਹਾਈਟ ਟਰਫਲ ਮਸ਼ਰੂਮ - ਯੂਰਪੀਅਨ ਵ੍ਹਾਈਟ ਟਰਫਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਫੰਗੀ ਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦੁਰਲੱਭ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਪੁਰਾਣੇ ਰੁੱਖਾਂ 'ਤੇ ਉੱਗਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਚਮਤਕਾਰੀ ਗੁਣਾਂ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਯੂਰਪੀਅਨ ਵ੍ਹਾਈਟ ਟਰਫਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਕੀਮਤ 7 ਲੱਖ ਤੋਂ 9 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਦੱਸੀ ਗਈ ਹੈ।
ਯੂਰਪੀਅਨ ਵ੍ਹਾਈਟ ਟਰਫਲ ਮਸ਼ਰੂਮ - ਯੂਰਪੀਅਨ ਵ੍ਹਾਈਟ ਟਰਫਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਫੰਗੀ ਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦੁਰਲੱਭ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਪੁਰਾਣੇ ਰੁੱਖਾਂ 'ਤੇ ਉੱਗਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਚਮਤਕਾਰੀ ਗੁਣਾਂ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਯੂਰਪੀਅਨ ਵ੍ਹਾਈਟ ਟਰਫਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਕੀਮਤ 7 ਲੱਖ ਤੋਂ 9 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਦੱਸੀ ਗਈ ਹੈ।
2/7
ਮਾਤਸੁਤਾਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮ : ਜਾਪਾਨ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗੇ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦੇਸ਼ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਦੁਰਲੱਭ ਮਾਤਸੂਟੇਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵੀ ਇੱਥੇ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਆਪਣੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ 3 ਲੱਖ ਤੋਂ 5 ਲੱਖ ਵਿੱਚ ਵਿਕਦਾ ਹੈ।
ਮਾਤਸੁਤਾਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮ : ਜਾਪਾਨ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗੇ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦੇਸ਼ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਦੁਰਲੱਭ ਮਾਤਸੂਟੇਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵੀ ਇੱਥੇ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਆਪਣੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ 3 ਲੱਖ ਤੋਂ 5 ਲੱਖ ਵਿੱਚ ਵਿਕਦਾ ਹੈ।
3/7
ਬਲੂ ਓਏਸਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮ : ਤੁਸੀਂ ਵ੍ਹਾਈਟ ਓਏਸਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਨਾਂ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਪਰ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਲੂ ਐਸਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਾਰੇ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡ੍ਰੇਟ, ਫੈਟ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਅੱਜ-ਕੱਲ੍ਹ ਇਹ ਭਾਰਤੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਇਹ ਖੁੰਬ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ 150 ਤੋਂ 200 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਵਿਕ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹੀਂ ਦਿਨੀਂ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਆਮ ਕਿਸਮ ਦੇ ਖੁੰਬਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਲੂ ਓਇਸਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦਾ ਰੁਝਾਨ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਬਲੂ ਓਏਸਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮ : ਤੁਸੀਂ ਵ੍ਹਾਈਟ ਓਏਸਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਨਾਂ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਪਰ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਲੂ ਐਸਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਾਰੇ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡ੍ਰੇਟ, ਫੈਟ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਅੱਜ-ਕੱਲ੍ਹ ਇਹ ਭਾਰਤੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਇਹ ਖੁੰਬ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ 150 ਤੋਂ 200 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਵਿਕ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹੀਂ ਦਿਨੀਂ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਆਮ ਕਿਸਮ ਦੇ ਖੁੰਬਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਲੂ ਓਇਸਟਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦਾ ਰੁਝਾਨ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ।
4/7
Chanterelle Mushroom : ਹਾਲਾਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜੰਗਲੀ ਖੇਤਰਾਂ 'ਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤੇ ਇਹ ਕੁਦਰਤ ਦੀ ਛੋਹ ਨਾਲ ਹੀ ਉੱਗਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਕ ਮਾਸੂਮ ਅਜਿਹਾ ਵੀ ਹੈ, ਜੋ ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਯੂਕਰੇਨ ਦੇ ਬੀਚਾਂ 'ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਨਾਮ Chanterelle Mushroom ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਇਸ ਦੇ ਕਈ ਰੰਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਕੇਂਦਰੀ ਖੁੰਬ ਸਭ ਤੋਂ ਖਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ 30,000 ਤੋਂ 40,000 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਵਿਕਦਾ ਹੈ।
Chanterelle Mushroom : ਹਾਲਾਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜੰਗਲੀ ਖੇਤਰਾਂ 'ਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤੇ ਇਹ ਕੁਦਰਤ ਦੀ ਛੋਹ ਨਾਲ ਹੀ ਉੱਗਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਕ ਮਾਸੂਮ ਅਜਿਹਾ ਵੀ ਹੈ, ਜੋ ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਯੂਕਰੇਨ ਦੇ ਬੀਚਾਂ 'ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਨਾਮ Chanterelle Mushroom ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਇਸ ਦੇ ਕਈ ਰੰਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਕੇਂਦਰੀ ਖੁੰਬ ਸਭ ਤੋਂ ਖਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ 30,000 ਤੋਂ 40,000 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਵਿਕਦਾ ਹੈ।
5/7
Enoki Mushroom : ਐਨੋਕੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਲ 2021 'ਚ ਗੂਗਲ ਦੀ ਟਾਪ ਸਰਚ ਰੈਸਿਪੀ 'ਚ ਐਨੋਕੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਨਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਹੈ। ਇਹ ਜੰਗਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜਾਪਾਨ ਅਤੇ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਅਤੇ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਇੱਕ ਜੰਗਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ, ਜੋ ਚੀਨੀ ਹੈਕਬੇਰੀ, ਟੁਕੜਿਆਂ, ਸੁਆਹ, ਮਲਬੇਰੀ ਅਤੇ ਪਰਸੀਮਨ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ 'ਤੇ ਉੱਗਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੰਟਰ ਫੰਗਸ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਕੈਂਸਰ ਵਰਗੀਆਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਕੇਸਰ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਐਨੋਕੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਵੀ ਚਾਰਦੀਵਾਰੀ ਵਿੱਚ ਆਧੁਨਿਕ ਲੈਬ ਬਣਾ ਕੇ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਐਨੋਕੀ ਟੇਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
Enoki Mushroom : ਐਨੋਕੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਲ 2021 'ਚ ਗੂਗਲ ਦੀ ਟਾਪ ਸਰਚ ਰੈਸਿਪੀ 'ਚ ਐਨੋਕੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਨਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਹੈ। ਇਹ ਜੰਗਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜਾਪਾਨ ਅਤੇ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਉਗਾਇਆ ਅਤੇ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਇੱਕ ਜੰਗਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ, ਜੋ ਚੀਨੀ ਹੈਕਬੇਰੀ, ਟੁਕੜਿਆਂ, ਸੁਆਹ, ਮਲਬੇਰੀ ਅਤੇ ਪਰਸੀਮਨ ਦੇ ਦਰੱਖਤਾਂ 'ਤੇ ਉੱਗਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੰਟਰ ਫੰਗਸ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਕੈਂਸਰ ਵਰਗੀਆਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਕੇਸਰ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਐਨੋਕੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਵੀ ਚਾਰਦੀਵਾਰੀ ਵਿੱਚ ਆਧੁਨਿਕ ਲੈਬ ਬਣਾ ਕੇ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਐਨੋਕੀ ਟੇਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
6/7
Guchhi Mushroom : ਇਹ ਜੰਗਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਿਰਫ ਹਿਮਾਲੀਅਨ ਪਹਾੜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲੱਗਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੀਨ, ਨੇਪਾਲ, ਭਾਰਤ ਅਤੇ ਪਾਕਿਸਤਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਿਮਾਲਿਆ ਦੀਆਂ ਘਾਟੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਖੁੰਬਾਂ ਦੇ ਝੁੰਡ ਆਪਣੇ ਆਪ ਉੱਗਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਨੂੰ ਸਪੰਜ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਕਈ ਔਸ਼ਧੀ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। Guchhi Mushroom ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ 25,000 ਤੋਂ 30,000 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਵਿਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਮੰਡੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮੰਗ ਹੈ। ਹਿਮਾਲਿਆ ਦੇ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕ ਇਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਲਈ ਸਵੇਰੇ-ਸਵੇਰੇ ਜੰਗਲਾਂ 'ਚ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
Guchhi Mushroom : ਇਹ ਜੰਗਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਿਰਫ ਹਿਮਾਲੀਅਨ ਪਹਾੜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲੱਗਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੀਨ, ਨੇਪਾਲ, ਭਾਰਤ ਅਤੇ ਪਾਕਿਸਤਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਿਮਾਲਿਆ ਦੀਆਂ ਘਾਟੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਖੁੰਬਾਂ ਦੇ ਝੁੰਡ ਆਪਣੇ ਆਪ ਉੱਗਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਨੂੰ ਸਪੰਜ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਕਈ ਔਸ਼ਧੀ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। Guchhi Mushroom ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ 25,000 ਤੋਂ 30,000 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਵਿਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਮੰਡੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮੰਗ ਹੈ। ਹਿਮਾਲਿਆ ਦੇ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕ ਇਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਲਈ ਸਵੇਰੇ-ਸਵੇਰੇ ਜੰਗਲਾਂ 'ਚ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
7/7
ਬਲੈਕ ਟਰਫਲ ਮਸ਼ਰੂਮ : ਬਲੈਕ ਟਰਫਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਯੂਰਪ ਦੇ ਸਫੇਦ ਟਰਫਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਰਗਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦੁਰਲੱਭ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵੀ ਹੈ। ਇਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁੱਤਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਕਈ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਲੈਕ ਟਰਫਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵੀ 1 ਲੱਖ ਤੋਂ 2 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਵਿਕ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਬਲੈਕ ਟਰਫਲ ਮਸ਼ਰੂਮ : ਬਲੈਕ ਟਰਫਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਯੂਰਪ ਦੇ ਸਫੇਦ ਟਰਫਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਰਗਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦੁਰਲੱਭ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵੀ ਹੈ। ਇਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁੱਤਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਕਈ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਲੈਕ ਟਰਫਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵੀ 1 ਲੱਖ ਤੋਂ 2 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਵਿਕ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਹੋਰ ਜਾਣੋ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਖ਼ਬਰਾਂ

View More
Advertisement
Advertisement
Advertisement

ਟਾਪ ਹੈਡਲਾਈਨ

Water Tank Collapsed: ਮਥੁਰਾ 'ਚ ਦਰਦਨਾਕ ਹਾਦਸਾ, ਹਲਕੀ ਬਾਰਿਸ਼ 'ਚ ਤਾਸ਼ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਾਂਗ ਡਿੱਗੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਟੈਂਕੀ, 2 ਮੌਤਾਂ, 11 ਜ਼ਖਮੀ
Water Tank Collapsed: ਮਥੁਰਾ 'ਚ ਦਰਦਨਾਕ ਹਾਦਸਾ, ਹਲਕੀ ਬਾਰਿਸ਼ 'ਚ ਤਾਸ਼ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਾਂਗ ਡਿੱਗੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਟੈਂਕੀ, 2 ਮੌਤਾਂ, 11 ਜ਼ਖਮੀ
Sports Breaking: ਕ੍ਰਿਕਟ ਜਗਤ ਨੂੰ ਵੱਡਾ ਝਟਕਾ, ਇਨ੍ਹਾਂ 6 ਦਿੱਗਜ ਖਿਡਾਰੀਆਂ ਨੇ ਸੰਨਿਆਸ ਦਾ ਕੀਤਾ ਐਲਾਨ
Sports Breaking: ਕ੍ਰਿਕਟ ਜਗਤ ਨੂੰ ਵੱਡਾ ਝਟਕਾ, ਇਨ੍ਹਾਂ 6 ਦਿੱਗਜ ਖਿਡਾਰੀਆਂ ਨੇ ਸੰਨਿਆਸ ਦਾ ਕੀਤਾ ਐਲਾਨ
SSY: ਕਰੋੜਪਤੀ ਬਣੇਗੀ ਬੇਟੀ, ਇਸ ਸਕੀਮ 'ਚ ਹਰ ਸਾਲ 1 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰੋ!
SSY: ਕਰੋੜਪਤੀ ਬਣੇਗੀ ਬੇਟੀ, ਇਸ ਸਕੀਮ 'ਚ ਹਰ ਸਾਲ 1 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰੋ!
Weight Loss: ਯੋਗਾ ਜਾਂ ਕਸਰਤ! ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਘਟਦਾ ਭਾਰ? ਸਿਹਤ ਮਾਹਿਰ ਤੋਂ ਜਾਣੋ ਕਿਹੜਾ ਬੈਸਟ
Weight Loss: ਯੋਗਾ ਜਾਂ ਕਸਰਤ! ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਘਟਦਾ ਭਾਰ? ਸਿਹਤ ਮਾਹਿਰ ਤੋਂ ਜਾਣੋ ਕਿਹੜਾ ਬੈਸਟ
Advertisement
ABP Premium

ਵੀਡੀਓਜ਼

Amritpal Advocate | ਅੰਮ੍ਰਿਤਪਾਲ ਸਿੰਘ ਦੇ ਵਕੀਲ ਦਾ ਵੱਡਾ ਖ਼ੁਲਾਸਾ - 'ਚੋਣਾਂ ਲੜ੍ਹਨ ਬਾਰੇ ਅਜੇ ਕੋਈ ਫ਼ੈਸਲਾ ਨਹੀਂ'Ravneet Bittu On CM Mann | 'ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ,ਓਹਦੀ Wife ,ਭੈਣ ਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਵੋਟਾਂ ਲਈ ਗਲੀ ਗਲੀ ਫ਼ਿਰਨਾ ਪੈ ਰਿਹਾ'Ravneet bittu on Amritpal | 'ਅੱਤਵਾਦੀ ਲਈ ਕੋਈ ਜਗ੍ਹਾ ਨਹੀਂ...'ਅੰਮ੍ਰਿਤਪਾਲ ਬਾਰੇ ਕੀ ਬੋਲ ਗਏ ਰਵਨੀਤ ਬਿੱਟੂਤਬਾਹ ਹੋਣ ਦੀ ਕਗਾਰ 'ਤੇ ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ ਦੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮਾਰਕਿਟ

ਫੋਟੋਗੈਲਰੀ

ਪਰਸਨਲ ਕਾਰਨਰ

ਟੌਪ ਆਰਟੀਕਲ
ਟੌਪ ਰੀਲਜ਼
Water Tank Collapsed: ਮਥੁਰਾ 'ਚ ਦਰਦਨਾਕ ਹਾਦਸਾ, ਹਲਕੀ ਬਾਰਿਸ਼ 'ਚ ਤਾਸ਼ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਾਂਗ ਡਿੱਗੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਟੈਂਕੀ, 2 ਮੌਤਾਂ, 11 ਜ਼ਖਮੀ
Water Tank Collapsed: ਮਥੁਰਾ 'ਚ ਦਰਦਨਾਕ ਹਾਦਸਾ, ਹਲਕੀ ਬਾਰਿਸ਼ 'ਚ ਤਾਸ਼ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਾਂਗ ਡਿੱਗੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਟੈਂਕੀ, 2 ਮੌਤਾਂ, 11 ਜ਼ਖਮੀ
Sports Breaking: ਕ੍ਰਿਕਟ ਜਗਤ ਨੂੰ ਵੱਡਾ ਝਟਕਾ, ਇਨ੍ਹਾਂ 6 ਦਿੱਗਜ ਖਿਡਾਰੀਆਂ ਨੇ ਸੰਨਿਆਸ ਦਾ ਕੀਤਾ ਐਲਾਨ
Sports Breaking: ਕ੍ਰਿਕਟ ਜਗਤ ਨੂੰ ਵੱਡਾ ਝਟਕਾ, ਇਨ੍ਹਾਂ 6 ਦਿੱਗਜ ਖਿਡਾਰੀਆਂ ਨੇ ਸੰਨਿਆਸ ਦਾ ਕੀਤਾ ਐਲਾਨ
SSY: ਕਰੋੜਪਤੀ ਬਣੇਗੀ ਬੇਟੀ, ਇਸ ਸਕੀਮ 'ਚ ਹਰ ਸਾਲ 1 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰੋ!
SSY: ਕਰੋੜਪਤੀ ਬਣੇਗੀ ਬੇਟੀ, ਇਸ ਸਕੀਮ 'ਚ ਹਰ ਸਾਲ 1 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰੋ!
Weight Loss: ਯੋਗਾ ਜਾਂ ਕਸਰਤ! ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਘਟਦਾ ਭਾਰ? ਸਿਹਤ ਮਾਹਿਰ ਤੋਂ ਜਾਣੋ ਕਿਹੜਾ ਬੈਸਟ
Weight Loss: ਯੋਗਾ ਜਾਂ ਕਸਰਤ! ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਘਟਦਾ ਭਾਰ? ਸਿਹਤ ਮਾਹਿਰ ਤੋਂ ਜਾਣੋ ਕਿਹੜਾ ਬੈਸਟ
Kidney Health : ਘੱਟ ਨਮਕ ਖਾਣ ਨਾਲ ਗੁਰਦੇ ਦੀਆਂ ਕੋਸ਼ਿਕਾਵਾਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਾਣੋ ਕਿਵੇਂ
Kidney Health : ਘੱਟ ਨਮਕ ਖਾਣ ਨਾਲ ਗੁਰਦੇ ਦੀਆਂ ਕੋਸ਼ਿਕਾਵਾਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਾਣੋ ਕਿਵੇਂ
Cricketer Retirement: ਜ਼ਿੰਬਾਬਵੇ ਦੌਰੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕ੍ਰਿਕਟ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਡਾ ਝਟਕਾ, 6 ਖਿਡਾਰੀਆਂ ਨੇ ਸੰਨਿਆਸ ਦਾ ਕੀਤਾ ਐਲਾਨ  
ਜ਼ਿੰਬਾਬਵੇ ਦੌਰੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕ੍ਰਿਕਟ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਡਾ ਝਟਕਾ, 6 ਖਿਡਾਰੀਆਂ ਨੇ ਸੰਨਿਆਸ ਦਾ ਕੀਤਾ ਐਲਾਨ  
Food Recipe: ਫੱਟੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸੁੱਟਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੰਝ ਕਰੋ ਇਸਤੇਮਾਲ, ਘਰ ‘ਚ ਬਣ ਜਾਵੇਗੀ ਸੁਆਦਿਸ਼ਟ ਡਿਸ਼
Food Recipe: ਫੱਟੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸੁੱਟਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੰਝ ਕਰੋ ਇਸਤੇਮਾਲ, ਘਰ ‘ਚ ਬਣ ਜਾਵੇਗੀ ਸੁਆਦਿਸ਼ਟ ਡਿਸ਼
Fashion Tips : ਗਰਮੀਆਂ 'ਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਹੀਂ ਆਵੇਗੀ ਬਦਬੂ, ਜਾਣੋ ਪਰਫਿਊਮ ਲਗਾਉਣ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ
Fashion Tips : ਗਰਮੀਆਂ 'ਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਹੀਂ ਆਵੇਗੀ ਬਦਬੂ, ਜਾਣੋ ਪਰਫਿਊਮ ਲਗਾਉਣ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ
Embed widget