(Source: ECI/ABP News/ABP Majha)
Artificial sweeteners: ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਖਾ ਰਹੇ 'ਨਕਲੀ ਖੰਡ'? ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਖਤਰਾ, ਤਾਜ਼ਾ ਖੋਜ 'ਚ ਖੁਲਾਸਾ
Artificial sweeteners cancer risks: ਅੱਜ ਦੇ ਆਧੁਨਿਕ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਵਜ਼ਨ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੁਣੌਤੀ ਹੈ ਪਰ ਭਾਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਅਸੀਂ ਅਕਸਰ ਗਲਤੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।
Artificial sweeteners cancer risks: ਅੱਜ ਦੇ ਆਧੁਨਿਕ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਵਜ਼ਨ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੁਣੌਤੀ ਹੈ ਪਰ ਭਾਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਅਸੀਂ ਅਕਸਰ ਗਲਤੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਹੁਣ ਸਵਾਲ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਗਲਤੀ ਕੀ ਹੈ? ਦਰਅਸਲ, ਜੋ ਲੋਕ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਚਿੰਤਤ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਤੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਲੈਣ ਤੋਂ ਪ੍ਰਹੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਤੇ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਆਰਟੀਫੀਸ਼ਲ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਇਹ ਆਰਟੀਫੀਸ਼ਲ ਸ਼ੂਗਰ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਖਤਰਨਾਕ ਹੈ। ਸਿਹਤ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੀ ਮੰਨੀਏ ਤਾਂ ਇਹ ਇੰਨੀ ਖਤਰਨਾਕ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੈਂਸਰ ਵਰਗੀ ਬੀਮਾਰੀ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਅਸੀਂ ਨਹੀਂ ਕਹਿ ਰਹੇ, ਸਗੋਂ ਹਾਲ ਹੀ 'ਚ 'ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਆਫ ਨਾਰਥ ਕੈਰੋਲੀਨਾ' ਦੀ ਰਿਸਰਚ ਰਿਪੋਰਟ 'ਚ ਖੁਲਾਸਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਰਿਸਰਚ 'ਚ ਖੌਫਨਾਕ ਖੁਲਾਸਾ- 'ਨਾਰਥ ਕੈਰੋਲੀਨਾ ਸਟੇਟ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ' ਤੇ 'ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਆਫ ਨਾਰਥ ਕੈਰੋਲੀਨਾ' ਦੇ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਆਰਟੀਫੀਸ਼ਲ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸੁਕਰਾਲੋਜ਼-6-ਐਸੀਟੇਟ, ਸੁਕਰਾਲੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਿਸਮ ਦਾ ਰਸਾਇਣ, ਡੀਐਨਏ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਸਵੀਟਨਰ ਦੇ ਆਫ-ਦ-ਸੈਲਫ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਵਿੱਚ ਸੂਕਰਲੋਜ਼-6-ਐਸੀਟੇਟ ਦੀ ਟਰੇਸ ਮਾਤਰਾ ਪਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤੇ ਇਹ ਵੀ ਘਾਤਕ ਹੈ। ਇਸ ਅਧਿਐਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰ ਰਹੇ ਇੱਕ ਵਿਗਿਆਨੀ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਇਸ ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਸੁਕਰਾਲੋਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਦੂਸ਼ਿਤ ਤੇ ਮੈਟਾਬੋਲਾਈਟ ਮਨੁੱਖੀ ਖੂਨ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਵਿੱਚ ਡੀਐਨਏ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਜੀਨਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਆਰਟੀਫੀਸ਼ੀਅਲ ਸ਼ੂਗਰ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣ ਸਕਦੀ?- ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਆਰਟੀਫੀਸ਼ੀਅਲ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਇਹ ਆਰਟੀਫੀਸ਼ੀਅਲ ਸ਼ੂਗਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਖੋਜ ਮੁਤਾਬਕ ਇਸ ਨਾਲ ਕੈਂਸਰ ਵਰਗੀਆਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਇਸ ਖੋਜ 'ਤੇ ABP ਨੇ ਡਾਕਟਰ ਐਮ ਵਾਲੀ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕੀਤੀ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਸ ਖੋਜ ਬਾਰੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਦਾ ਨਾਂ ਨਕਲੀ ਹੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਦੱਸ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਚਾਹ, ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ, ਦੁੱਧ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਆਰਟੀਫੀਸ਼ਲ ਸ਼ੂਗਰ ਲੈ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤੇ ਇਹ ਸਾਬਤ ਹੋ ਚੁੱਕਾ ਹੈ। ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਰਜਿਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਤੁਸੀਂ ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਰੈਗੂਲੇਟ ਕਰਕੇ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਘੱਟ ਮਿੱਠੀ ਚਾਹ, ਘੱਟ ਮਿੱਠਾ।
ਪਲਾਂਟ ਆਧਾਰਿਤ ਚੰਗੇ ਉਤਪਾਦ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਕਿਹਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਬਿਹਤਰ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਖੋਜ ਹੋਵੇਗੀ ਤਾਂ ਹੀ ਸਹੀ ਪਤਾ ਲੱਗੇਗਾ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਸਾਹਮਣੇ ਆਈਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤੇ ਆਰਟੀਫੀਸ਼ੀਅਲ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: Viral Video: ਘੁੰਗਰਾਲੇ ਵਾਲਾਂ 'ਚ ਲੁਕਿਆ ਸੱਪ, ਨੌਜਵਾਨ ਨੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਛੂਹਿਆ ਤੇ...., ਵੀਡੀਓ ਦੇਖ ਕੇ ਕੰਬ ਜਾਏਗੀ ਰੂਹ
Disclaimer: ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦੱਸੇ ਗਏ ਤਰੀਕਿਆਂ, ਤਰੀਕਿਆਂ ਤੇ ਸੁਝਾਵਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕਿਸੇ ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਸਬੰਧਤ ਮਾਹਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲਓ।
Check out below Health Tools-
Calculate Your Body Mass Index ( BMI )
ਟਾਪ ਹੈਡਲਾਈਨ
ਟ੍ਰੈਂਡਿੰਗ ਟੌਪਿਕ
