ਕੀ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਨਾਲ ਮਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਪੇਟ ਦੇ ਕੀੜੇ? ਰਿਸਰਚ 'ਚ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਆਈ ਸਾਹਮਣੇ
2022 ਵਿੱਚ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਹੋਇਆ ਸੀ ਜੋ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਜਰਨਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਹੋਇਆ ਸੀ। ਉਸ ਸਮੇਂ ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦਾ ਪ੍ਰਕੋਪ ਸੀ। ਇਹ ਅਧਿਐਨ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ
Alcohol Kills Bugs: ਹੁਣ ਤੱਕ ਅਸੀਂ ਮੰਨਦੇ ਆ ਰਹੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸ਼ਰਾਬ ਮਾੜੀ ਹੈ। ਪਰ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ 'ਤੇ ਇਕ ਵੀਡੀਓ 'ਚ ਇਕ ਔਰਤ ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਪੈੱਗ ਫੜ ਕੇ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਦਵਾਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾ ਲਈਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਫੂਡ ਪੋਇਜ਼ਨਿੰਗ ਦਾ ਡਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਸ਼ਰਾਬ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਜ਼ਹਿਰ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਮਾਰ ਦੇਵੇਗੀ। ਇਹ ਦਾਅਵਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੇਤੁਕਾ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਜਾਂ ਵੱਧ ਸਮਰਥਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
2022 ਵਿੱਚ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਹੋਇਆ ਸੀ ਜੋ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਜਰਨਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ ਹੋਇਆ ਸੀ। ਉਸ ਸਮੇਂ ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦਾ ਪ੍ਰਕੋਪ ਸੀ। ਇਹ ਅਧਿਐਨ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਕਿਨ੍ਹਾਂ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਅਧਿਐਨ ਮੁਤਾਬਕ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਡਰਿੰਕਸ ਪੀਏ ਸਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਚ ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਬੀਮਾਰੀ ਸ਼ਰਾਬ ਨਾ ਪੀਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ 'ਚ 46 ਫੀਸਦੀ ਤੱਕ ਘੱਟ ਗਈ।
ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, 1992 ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਕਿ ਕੱਚੀ ਸੀਪ ਤੋਂ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈਪੇਟਾਈਟਸ ਏ, ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਵਿਸਕੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ 90 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੱਕ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਰਿਸਰਚ 'ਚ ਸਾਹਮਣੇ ਆਈ ਇਹ ਗੱਲ
TOI ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਿਰਫ ਇਨ੍ਹਾਂ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਇਹ ਮੰਨਣਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਨਾਲ ਪੇਟ ਦੇ ਕੀੜੇ ਮਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਪੇਟ 'ਚ ਕੀੜੇ ਮਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਪੀਣ ਨਾਲ ਕੁਝ ਫਾਇਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ। ਹਾਰਵਰਡ ਮੈਡੀਕਲ ਸਕੂਲ ਦੇ ਡਾਕਟਰ ਗਯੋਜੀ ਸਜ਼ਾਬੋ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਸਰੀਰ ਦੀ ਰੱਖਿਆਤਮਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਘੱਟ ਹੋਣ ਨਾਲ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵਧ ਜਾਵੇਗਾ। ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਜੇ ਭੋਜਨ ਸੰਕਰਮਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਖਤਰਾ ਵੀ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਸ਼ਨ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ।
ਭੋਜਨ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਅਪਣਾਓ ਇਹ ਤਰੀਕਾ
ਫੂਡ ਪੋਇਜ਼ਨਿੰਗ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ ਅਪਣਾਉਣੇ ਹੀ ਬਿਹਤਰ ਹਨ। ਬੇਸ਼ੱਕ ਖੋਜ ਦੇ ਕੁਝ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਨਤੀਜੇ ਸਾਹਮਣੇ ਆਏ ਹੋਣ, ਪਰ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਬਿਹਤਰ ਨੁਸਖੇ ਅਪਣਾਉਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੇਗਾ।
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਓ। ਕੁਝ ਵੀ ਅੱਧਾ ਪੱਕਾ ਨਾ ਰੱਖੋ। ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ। ਜੇਕਰ ਸਬਜ਼ੀ ਖ਼ਰਾਬ ਹੈ, ਉਸ ਵਿੱਚ ਕੀੜੇ ਹਨ ਜਾਂ ਸੜੀ ਹੋਈ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ ਸਗੋਂ ਸੁੱਟ ਦਿਓ। ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਫ਼ ਰੱਖੋ। ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ, ਅਦਰਕ-ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਾਲੀ ਚਾਹ, ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਆਦਿ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਰਹੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਨਾ ਹੋਵੇ।
Check out below Health Tools-
Calculate Your Body Mass Index ( BMI )
ਟਾਪ ਹੈਡਲਾਈਨ
ਟ੍ਰੈਂਡਿੰਗ ਟੌਪਿਕ
