Diabetes Worldwide: ਰਿਸਰਚ 'ਚ ਦਾਅਵਾ- ਇਸ ਕਰਕੇ ਵੱਧ ਰਹੇ ਹਨ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੇ ਮਰੀਜ਼, ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ 'ਚ 14 ਮਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੀੜਤ
Lifestyle On Diabetes: ਖੋਜ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲੇ ਮਾੜੀ ਖੁਰਾਕ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਘਟਨਾਵਾਂ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਪਾਈਆਂ ਗਈਆਂ।
Symptoms of diabetes: ਸਾਲ 2018 ਤੱਕ, ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਕਰੋੜ 41 ਲੱਖ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਮਲਿਆਂ ਪਿੱਛੇ ਮਾੜੀ ਖੁਰਾਕ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਕੇ ਸਾਹਮਣੇ ਆਈ ਹੈ। ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ 'ਤੇ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 70 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅੰਕੜੇ ਨਵੇਂ ਮਾਮਲਿਆਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ। ਇਹ ਰਾਹਤ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਗਿਣਤੀ ਸੀ।
ਖੋਜ ਕੀ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ?
ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਭਾਰਤ, ਨਾਈਜੀਰੀਆ ਅਤੇ ਇਥੋਪੀਆ ਵਰਗੇ 30 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੋਂ ਵੱਧ ਆਬਾਦੀ ਵਾਲੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਘਟਨਾ ਹੈ। ‘ਨੇਚਰ ਮੈਡੀਸਨ’ ਜਰਨਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਵਿੱਚ 1990 ਅਤੇ 2018 ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ। ਇਸ 'ਚ ਅਹਿਮ ਗੱਲ ਇਹ ਸਾਹਮਣੇ ਆਈ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸ ਖੁਰਾਕ ਕਾਰਨ ਦੁਨੀਆ 'ਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਅੰਕੜੇ ਵੱਧ ਰਹੇ ਹਨ। ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਗਿਆਰਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਖੁਰਾਕਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਤਿੰਨ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਵਧਣ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਭੂਮਿਕਾ ਪਾਈ ਗਈ।
ਇਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਘਾਟ, ਪਾਲਿਸ਼ ਕੀਤੇ ਚਾਵਲ, ਕਣਕ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ ਪੀਣਾ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਰਹਿਤ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ, ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਨਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਵੀ ਲੋਕ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹੋ ਗਏ ਹਨ।
ਅਮਰੀਕਾ ਦੀ ਟਫਟਸ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਸੀਨੀਅਰ ਲੇਖਕ ਡਾਰਿਉਸ਼ ਮੋਜ਼ਾਫਰੀਅਨ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸਾਡਾ ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਖਰਾਬ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਕਾਰਕ ਹਨ।
ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਅਸਰ ਕਿਵੇਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਿੱਚ, ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੈੱਲ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀ ਰੋਧਕ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਨਸੁਲਿਨ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਵਿੱਚ ਬਣਿਆ ਇੱਕ ਹਾਰਮੋਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦਾ ਹੈ। 184 ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ 1990 ਤੋਂ 2018 ਦਰਮਿਆਨ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਮੱਧ, ਪੂਰਬੀ ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆ - ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੋਲੈਂਡ ਅਤੇ ਰੂਸ - ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕ ਲਾਲ ਮੀਟ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ। ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਮਲੇ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਸਨ। ਲਾਤੀਨੀ ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਕੈਰੇਬੀਅਨ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਕੇਸਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੰਖਿਆ ਸੀ। ਖੰਡ-ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ ਦੀ ਉੱਚ ਖਪਤ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਲੰਬੀਆ ਅਤੇ ਮੈਕਸੀਕੋ ਵਿੱਚ, ਨੂੰ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਠਹਿਰਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।
Check out below Health Tools-
Calculate Your Body Mass Index ( BMI )
ਟਾਪ ਹੈਡਲਾਈਨ
ਟ੍ਰੈਂਡਿੰਗ ਟੌਪਿਕ
