ਘਰ ‘ਚ ਕਿਵੇਂ ਲਾ ਸਕਦੇ ਇਲਾਇਚੀ ਦਾ ਪੌਦਾ? ਜਾਣੋ ਕਿਚਨ ਗਾਰਡਨ ਵਿੱਚ ਲਾਉਣ ਦਾ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ
ਘਰ ਵਿੱਚ ਇਲਾਇਚੀ ਉਗਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ; ਸਿਰਫ਼ ਸਹੀ ਜਗ੍ਹਾ, ਨਮੀ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਗਮਲੇ ਵਿੱਚ ਹਲਕੀ ਮਿੱਟੀ, ਨਿਯਮਤ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਦੇ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਘਰੇਲੂ ਇਲਾਇਚੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇਲਾਇਚੀ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਰਾਣੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਚਾਹੇ ਚਾਹ ਹੋਵੇ, ਮਠਿਆਈਆਂ ਹੋਣ ਜਾਂ ਖਾਸ ਪਕਵਾਨ, ਇਸਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹਰ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਬਣਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਲੋਕ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਤੋਂ ਇਲਾਇਚੀ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਉਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਹਾਂ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਸਹੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇੱਕ ਗਮਲੇ ਵਿੱਚ ਇਲਾਇਚੀ ਦਾ ਪੌਦਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਆਓ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇਲਾਇਚੀ ਉਗਾਉਣ ਦਾ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ।
ਇਲਾਇਚੀ ਦੇ ਪੌਦੇ ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਠੰਡੀਆਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਦਾ ਹੈ। ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਉਗਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਅਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਜਿੱਥੇ ਸਵੇਰ ਜਾਂ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਹਲਕੀ ਧੁੱਪ ਮਿਲੇ ਅਤੇ ਦਿਨ ਭਰ ਨਮੀ ਬਣਾਈ ਰਹੇ। ਇਸ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦਾ ਬਗੀਚਾ ਜਾਂ ਬਾਲਕੋਨੀ ਆਦਰਸ਼ ਹੋਵੇਗਾ।
ਗਮਲੇ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਇਲਾਇਚੀ ਲਗਾਉਣ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਗਮਲਾ ਚੁਣੋ। ਗਮਲਾ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 12 ਤੋਂ 14 ਇੰਚ ਡੂੰਘਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਜੜ੍ਹਾਂ ਖੁੱਲ੍ਹ ਕੇ ਫੈਲ ਸਕਣ। ਮਿੱਟੀ ਹਲਕੀ, ਉਪਜਾਊ ਅਤੇ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਬਾਗ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਗੋਬਰ ਦੀ ਖਾਦ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਰੇਤ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਗਮਲਾ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ।
ਬੀਜ ਜਾਂ ਪੌਦੇ ਲਾਉਣਾ
ਇਲਾਇਚੀ ਉਗਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਧੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਨਰਸਰੀ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਬੂਟੇ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਬੀਜਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਲਾਇਚੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹਲਕੀ ਧੁੱਪ ਵਿੱਚ ਸੁਕਾ ਲਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਮਲੇ ਵਿੱਚ ਬੀਜੋ। ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਹੇਠਾਂ ਨਾ ਦੱਬੋ। ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਹਲਕਾ ਪਾਣੀ ਦਿਓ ਅਤੇ ਗਮਲੇ ਨੂੰ ਛਾਂਦਾਰ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਮੀਂ ਦਾ ਧਿਆਨ
ਇਲਾਇਚੀ ਦੇ ਪੌਦੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੜਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਗਮਲੇ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮੀ ਰੱਖੋ। ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹਰ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਪਾਣੀ ਦਿਓ। ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਪਾਣੀ ਛਿੜਕਣਾ ਵੀ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਹੈ।
ਖਾਦ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ
ਇਲਾਇਚੀ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਵਧਣ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣ ਲਈ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹਰ ਮਹੀਨੇ ਪੌਦੇ ਵਿੱਚ ਗੋਬਰ ਦੀ ਖਾਦ ਪਾਓ। ਇਸ ਨਾਲ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਵਧਣ ਅਤੇ ਹਰਾ ਰਹਿਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ। ਬੂਟੀ ਨੂੰ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਮਰੇ ਹੋਏ ਪੱਤੇ ਹਟਾਓ।
ਟਾਪ ਹੈਡਲਾਈਨ
ਟ੍ਰੈਂਡਿੰਗ ਟੌਪਿਕ
