National Chocolate Chip Cookie Day 2022 : ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ ਲਈ ਹੀ ਨਹੀਂ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਚਾਕਲੇਟ, ਜਾਣੋ ਇਸਦੇ ਗਜ਼ਬ ਫਾਇਦੇ

ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ ਕੋਈ ਚਾਕਲੇਟ ਖਾਣਾ ਨਾਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੋਵੇ। ਮੂਡ ਖ਼ਰਾਬ ਹੋਵੇ, ਮਨ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਉਲਝਣ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇ, ਚਾਕਲੇਟ ਖਾਣ ਨਾਲ ਵਿਅਕਤੀ ਤਰੋਤਾਜ਼ਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ।

National Chocolate Chip Cookie Day

ਇਹ ਦਿਨ ਹਰ ਸਾਲ 4 ਅਗਸਤ ਨੂੰ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ (ਅਮਰੀਕਾ) ਤੋਂ ਹੋਈ।

ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦਾ ਖਜ਼ਾਨਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਿਹਤ ਦੇ ਲਿਹਾਜ਼ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

। ਸਾਲ 1938 ਵਿਚ ਬੇਕਰਜ਼ ਚਾਕਲੇਟਾਂ ਦੀ ਕਮੀ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਸ ਨੇ ਅਰਧ-ਮਿੱਠੀ ਚਾਕਲੇਟ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ। ਇਹ ਬੇਕਰ ਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਵਾਂਗ ਕੂਕੀ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਘੁਲਦਾ।

ਇਸਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਕਰੰਚ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ। ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਵੇਕਫੀਲਡ ਦੀ ਸਹਿਮਤੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਦਿਨ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ।

ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਦੇ ਹਾਰਮੋਨਸ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ 'ਚ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਚਾਕਲੇਟ ਖਾਣ ਨਾਲ ਮੂਡ ਠੀਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਦੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

. ਚਾਕਲੇਟ ਦਿਲ ਲਈ ਵੀ ਚੰਗੀ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਚਾਕਲੇਟ ਸਰੀਰ 'ਚ ਬਲੱਡ ਸਰਕੁਲੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਚਾਕਲੇਟ 'ਚ ਮੌਜੂਦ ਫਲੇਵਾਨੋਲ ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਕੇ ਬਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ 'ਚ ਖੂਨ ਦਾ ਪ੍ਰਵਾਹ ਠੀਕ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਕੂਕੀ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ ਆਈ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਗਿਆ। ਇਸਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਵੇਕਫੀਲਡ ਨੇ ਆਪਣਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ