ਕੀ ਫ਼ਾਇਦੇ ਤੇ ਕੀ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸੱਕਦੇ ਹਨ ਕੱਚਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਖਾਣ ਦੇ, ਪਤਾ ਕਰੋ

ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸਵਾਦ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੇ ਕੁਝ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ ਹਨ। ਆਓ ਜਾਣੀਏ

ਕੀ ਫ਼ਾਇਦੇ ਤੇ ਕੀ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਸੱਕਦੇ ਹਨ ਕੱਚਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਖਾਣ ਦੇ, ਪਤਾ ਕਰੋ

ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਲਸਣ ਖਾਣ ਦੇ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਹਨ। ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਗੈਸ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਕੱਚੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਫੋਲੇਟ, ਆਇਰਨ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਬੀ6 ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਊਰਜਾ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੋ ਕਿ ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਖਾਂਸੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਐਲੀਅਮ ਅਤੇ ਐਲਿਲ ਡਾਈਸਲਫਾਈਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਫਾਈਟੋਕੈਮੀਕਲ ਹਨ। ਜੋ ਸਰੀਰ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਰਗੀਆਂ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਵੀ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।

ਪੀਸ ਖਾਣ ਨਾਲ ਨਾੜੀਆਂ 'ਚ ਸੋਜ ਅਤੇ ਹਾਈ ਬੀਪੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਕਾਪਰ ਦਿਮਾਗ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਿਆਜ਼ ਖਾਣਾ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ Quercetin ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਐਲਰਜੀ ਅਤੇ ਸੋਜ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਕੱਚਾ ਪਿਆਜ਼ ਖਾਣ ਨਾਲ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਦੀ ਹੈ।