Watermelon Day 2022 : ਲਾਲ ਹੀ ਨਹੀਂ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਤਰਬੂਜ ਵੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਹੁੰਦੈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ, ਜਾਣੋ ਕਿਵੇਂ

ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਤਰਬੂਜ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ 90% ਪਾਣੀ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਹ ਸਿਹਤ ਦੇ ਲਿਹਾਜ਼ ਨਾਲ ਵੀ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ।

Watermelon Day 2022

ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਤਰਬੂਜ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ 90% ਪਾਣੀ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਹ ਸਿਹਤ ਦੇ ਲਿਹਾਜ਼ ਨਾਲ ਵੀ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ।

ਵੈਸੇ ਤਾਂ ਲਾਲ ਤਰਬੂਜਾਂ ਦੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮੰਗ ਹੈ। ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਪੀਲੇ ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਹੈ? ਜੀ ਹਾਂ, ਇਨ੍ਹੀਂ ਦਿਨੀਂ ਪੀਲੇ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਮੰਗ ਵੀ ਕਾਫੀ ਵਧ ਗਈ ਹੈ।

ਪੀਲੇ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਫਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਇਸਨੂੰ Citrullus lanatus ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਖੇਤੀ ਨੀਲ ਘਾਟੀ ਵਿੱਚ ਦੂਜੀ ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲ ਬੀਸੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ ਸੀ। ਤਰਬੂਜ ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਫਲ ਹੈ ਜਿਸ ਦਾ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿਚ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਲਾਭ ਵੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਤਰਬੂਜ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਦੋਂ ਕੀ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਨੂੰ ਜੂਸ ਜਾਂ ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕ ਨਾਲ ਬਦਲੋ? ਤੁਸੀਂ ਤਰਬੂਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਕੱਟ ਕੇ, ਇੱਕ ਫਨਲ ਪਾ ਕੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਡਰਿੰਕ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਪਾ ਕੇ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਪੀਲੇ ਖਰਬੂਜੇ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਲਾਲ ਖਰਬੂਜ਼ੇ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਲਾਲ ਖਰਬੂਜ਼ੇ ਨਾਲੋਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।