ਜੇਕਰ ਇੰਝ ਗੁੰਨ੍ਹੋਗੇ ਆਟਾ ਤਾਂ ਰੋਟੀਆਂ ਬਣਗੀਆਂ ਨਰਮ ਅਤੇ ਫੁੱਲੀਆਂ ਹੋਈਆਂ...ਬਸ ਇਸ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਕਰੋ ਸ਼ਾਮਿਲ

Roti Tips: ਜੇਕਰ ਥਾਲੀ 'ਚ ਗਰਮ, ਗੋਲ ਅਕਾਰ ਵਾਲੀ ਅਤੇ ਨਰਮ ਰੂੰ ਵਰਗੀ ਰੋਟੀ ਪਰੋਸ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲਾ ਵੀ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਅਕਸਰ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਰੋਟੀ ਗਰਮ-ਗਰਮ ਤਾਂ ਨਰਮ

ਨਰਮ ਅਤੇ ਫੁੱਲੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ( Image Source : Freepik )

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ 'ਚ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ਤਾਂ ਆਓ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਘਰ 'ਚ ਹੀ ਨਰਮ ਅਤੇ ਫੁੱਲੀਆਂ-ਫੁੱਲੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਅੱਜ ਤੱਕ ਕਿਸੇ ਨੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਚਾਲ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਦੱਸਿਆ ਹੋਵੇਗਾ।

ਰੋਟੀ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁੰਨਦੇ ਸਮੇਂ ਇਸ ਵਿਚ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਚਮਚ ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਲਾ ਕੇ ਰੋਟੀ ਫੁੱਲ ਕੇ ਗੋਲ-ਗੋਲ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ। ਨਾਲ ਹੀ, ਰੋਟੀ ਠੰਡੀ ਹੋਣ 'ਤੇ ਵੀ ਨਰਮ ਰਹੇਗੀ। ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਰਮ ਰੋਟੀਆਂ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ 100 ਫੀਸਦੀ ਸਫਲਤਾ ਮਿਲੇਗੀ। ਤਾਂ ਆਓ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਰੈਸਿਪੀ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗੀ।