Monsoon 2022: ਕਮਜ਼ੋਰ ਮਾਨਸੂਨ 'ਚ ਵੀ ਬੰਪਰ ਮੁਨਾਫਾ ਦੇਣਗੀਆਂ ਇਹ 5 ਫਸਲਾਂ, ਜਾਣੋ ਇਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ

Kharif Crops

ਰਾਜਸਥਾਨ, ਹਰਿਆਣਾ ਅਤੇ ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਦੇ ਘੱਟ ਵਰਖਾ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿਸਾਨ ਮੱਕੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਵਾਧੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਿੰਚਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ, ਸਿਰਫ ਹਲਕੀ ਨਮੀ ਹੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਮੈਂਥਾ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ- ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਨਕਦੀ ਫਸਲਾਂ ਵਿੱਚ ਮੈਂਥਾ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਕੇ ਚੰਗੀ ਕਮਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਸਿਰਫ਼ ਸਾਉਣੀ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਘੱਟ ਜਾਂ ਵੱਧ ਮੀਂਹ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਦਾ ਫ਼ਸਲ 'ਤੇ ਕੋਈ ਅਸਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਇਸ ਲਈ ਮੈਂਥਾ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਘੱਟ ਵਰਖਾ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਅਰਹਰ ਦੀ ਖੇਤੀ- ਅਰਹਰ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਜੁਲਾਈ ਦਾ ਮਹੀਨਾ ਵਧੀਆ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹੋਰ ਫ਼ਸਲਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਅਰਹਰ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਅਰਹਰ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ 120 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਕਟਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਲੋਬਿਆ ਦੀ ਖੇਤੀ- ਲੋਬਿਆ ਵੀ ਸਾਉਣੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਦਾਲਾਂ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਹੈ। ਮੈਦਾਨੀ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲੋਬਿਆ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨ 'ਤੇ ਫ਼ਸਲ 120 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਘੱਟ ਮੀਂਹ ਜਾਂ ਗਰਮੀ ਹੋਣ 'ਤੇ ਵੀ ਇਸ ਦਾ ਝਾੜ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਤਿਲਾਂ ਦੀ ਖੇਤੀ- ਤਿਲਾਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਨੂੰ ਬਰਸਾਤ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੀ ਸਿੰਚਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਧੀਆ ਉਤਪਾਦਨ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ ਇਸ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਕਾਫੀ ਮੰਗ ਹੈ।

ਉੜਦ ਦੀ ਖੇਤੀ- ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉੜਦ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਬੰਪਰ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਿੰਚਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ ਪਰ ਬਰਸਾਤ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਇਹ ਫ਼ਸਲ 60-65 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਜਵਾਰ ਅਤੇ ਬਾਜਰਾ- ਜਵਾਰ ਅਤੇ ਬਾਜਰਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਨਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਗਿਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜਵਾਰ ਅਤੇ ਬਾਜਰਾ ਦੀ ਫ਼ਸਲ 4 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਨਾ ਤਾਂ ਬਹੁਤੀ ਬਾਰਿਸ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਿੰਚਾਈ ਦੀ, ਸਿਰਫ਼ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਹੀ ਚੰਗਾ ਝਾੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਮੂੰਗੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ- ਮੂੰਗੀ ਨੂੰ ਸਾਉਣੀ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਮੁੱਖ ਨਗਦੀ ਫ਼ਸਲ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਜੂਨ-ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬੀਜੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ ਪਰ ਜੇਕਰ ਸੁਧਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਹ 60-65 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।