(Source: Dainik Bhaskar)
Fruits Combination : ਫਲਾਂ ਦਾ ਇਹ ਕੰਬੀਨੇਸ਼ਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ! ਕਦੇ ਵੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਨਾ ਖਾਓ
ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਫਲ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਿਹਤ ਦਾ ਨਿਰਯਾਤ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਖੁਰਾਕ ਮਾਹਿਰ, ਹਰ ਕੋਈ ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
Combination Of Fruits : ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਫਲ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਿਹਤ ਦਾ ਨਿਰਯਾਤ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਖੁਰਾਕ ਮਾਹਿਰ, ਹਰ ਕੋਈ ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਲ ਖਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਗਲਤੀਆਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਅਕਸਰ ਅਸੀਂ ਕਈ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਕੁਝ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਜਿਹੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਕਿ ਉਹ ਕਿਹੜੇ ਫਲ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਜਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰਕੇ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ।
ਭੁੱਲ ਕੇ ਵੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਫਲਾਂ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਨਾ ਮਿਲਾਓ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਹੀ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹਨ। ਪਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਲੋਕ ਜਾਣਦੇ ਹੋਣਗੇ ਕਿ ਜੇਕਰ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਖਾਧਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਦਾ ਅਸਰ ਉਲਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਕਦੇ ਵੀ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਨਾ ਖਾਓ। ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਫਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤਕ ਤੁਹਾਡੇ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਕਾਰਨ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿਰ ਦਰਦ, ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਤਰੇ
ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਖਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਫਲਾਂ ਦਾ ਇਹ ਘਾਤਕ ਸੁਮੇਲ ਦਿਲ ਦੀ ਜਲਣ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਕਦੇ ਵੀ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸੰਤਰਾ ਇਕੱਠੇ ਨਾ ਖਾਓ।
ਪਪੀਤਾ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ
ਪਪੀਤਾ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਖਤਰਨਾਕ ਅਤੇ ਘਾਤਕ ਫਲ ਹੈ। ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਪੀਤੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਨੀਮੀਆ ਅਤੇ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਅਸੰਤੁਲਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੰਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਇਹ ਪਪੀਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਹੁਤ ਖਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸੰਤਰਾ ਅਤੇ ਦੁੱਧ
ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਇਕੱਠੇ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਸੰਤਰੇ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਐਸਿਡ ਐਨਜ਼ਾਈਮਜ਼ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਅਮਰੂਦ ਅਤੇ ਕੇਲਾ
ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਤਾਂ ਕੇਲਾ ਅਤੇ ਅਮਰੂਦ ਦੋਵੇਂ ਹੀ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਫਲ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਜੇਕਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਖਾਧਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕੇਲਾ ਅਤੇ ਅਮਰੂਦ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਖਤਰਾ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਗੈਸ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਸਿਰ ਦਰਦ, ਐਸੀਡਿਟੀ ਅਤੇ ਮਤਲੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।