Health : ਪੰਜ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲਾ ਦਿੰਦੀਆਂ ਗੁਰਦੇ 'ਚ ਪੱਥਰੀਆਂ ਦੇ ਅੰਬਾਰ, ਲੋੜ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਓਗੇ ਤਾਂ ਕਰਾਉਣਾ ਪਵੇਗਾ ਆਪ੍ਰੇਸ਼ਨ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਕਈ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਹੀ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਲਈ ਵੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਅਸੀਂ ਲੋੜੀਂਦਾ ਪਾਣੀ ਨਹੀਂ ਪੀਂਦੇ, ਤਾਂ ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ...

ਪੰਜ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲਾ ਦਿੰਦੀਆਂ ਗੁਰਦੇ 'ਚ ਪੱਥਰੀਆਂ ਦੇ ਅੰਬਾਰ

Foods Should Avoid During Kidney Stone: ਗੁਰਦੇ ਵਿੱਚ ਪੱਥਰੀ ਦੇ ਕਈ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਕਈ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਹੀ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਲਈ ਵੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਅਸੀਂ ਲੋੜੀਂਦਾ ਪਾਣੀ ਨਹੀਂ ਪੀਂਦੇ, ਤਾਂ ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਨਿਕਲ ਪਾਉਂਦਾ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਪਿਸ਼ਾਬ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ। ਇਸ ਨਾਲ ਪੱਥਰੀ ਬਣਨ ਲੱਗਦੀ ਹੈ।

ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਾਰਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਕਸਲੇਟ ਜਾਂ ਫਾਸਫੇਟ ਦਾ ਬਣਨਾ ਹੈ। ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਡਨੀ ਵਿੱਚ ਫਾਸਫੇਟ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਆਕਸੀਲੇਟ ਦੇ ਬਣਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਦਾ ਲੋੜ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਦਰਅਸਲ, ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਡਨੀ ਸਟੋਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਅਪਰੇਸ਼ਨ ਦੀ ਨੌਬਤ ਵੀ ਆ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਭੋਜਨ ਜੋ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ...

1. ਸੋਡੀਅਮ
ਸਿਹਤ ਮਾਹਿਰਾਂ ਮੁਤਾਬਕ, ਜਿਸ ਭੋਜਨ 'ਚ ਨਮਕ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਹ ਕਿਡਨੀ ਸਟੋਨ ਦੀ ਹਾਲਤ ਨੂੰ ਵਿਗੜਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੋਡੀਅਮ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਨੂੰ ਬੜ੍ਹਾਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਡਨੀ ਸਟੋਨ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੰਕ ਫੂਡ, ਪੀਜ਼ਾ, ਬਰਗਰ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮਕੀਨ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

2. ਖੱਟੇ ਫਲ
ਸੰਤਰਾ, ਕੀਵੀ, ਨਿੰਬੂ ਆਦਿ ਅਜਿਹੇ ਖੱਟੇ ਫਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਆਕਸੀਲੇਟ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਵਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਕਿਡਨੀ ਸਟੋਨ ਦੀ ਸਥਿਤੀ 'ਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ।

3. ਸਾਫਟ ਡ੍ਰਿੰਕਸ
ਸਾਫਟ ਡ੍ਰਿੰਕਸ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਡਨੀ ਸਟੋਨ ਹੈ ਤਾਂ ਸਾਫਟ ਡ੍ਰਿੰਕਸ ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਾਫਟ ਡ੍ਰਿੰਕਸ 'ਚ ਫਾਸਫੋਰਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿਡਨੀ ਸਟੋਨ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਸਾਫਟ ਡ੍ਰਿੰਕਸ ਦਾ ਕਦੇ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ।

4. ਐਨੀਮਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ
ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਇਸ ਦਾ ਨਿਕਾਸ ਘੱਟ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਐਨੀਮਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸਿਟਰੇਟ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਸਿਟਰੇਟ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਬਣਨ ਦਿੰਦਾ।

5. ਪਾਲਕ
ਪਾਲਕ 'ਚ ਆਕਸੀਲਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਲਕ ਵਿੱਚ 1 ਗ੍ਰਾਮ ਆਕਸੀਲਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਆਕਸੀਲਿਕ ਐਸਿਡ ਆਕਸੈਲੇਟ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਪਾਲਕ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਕਿਡਨੀ ਸਟੋਨ ਵਧਦਾ ਹੈ।