ਹੈਂ! ਇਹ ਕੀ? ਸਭ ਕੁਝ ਗਿੱਲਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਖੁਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਗਿੱਲਾ! ਜਾਣੋ ਕੀ ਹੈ ਮਾਜਰਾ

Water: ਪਾਣੀ ਇਸ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਧਰਤੀ 'ਤੇ ਜੀਵਨ ਇਸੇ ਕਾਰਨ ਸੰਭਵ ਹੈ। ਪੀਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਤੁਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਕਈ ਕੰਮਾਂ ਲਈ ਵੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ ਬਾਰੇ ਖਾਸ ਗੱਲ ਜਾਣਦੇ ਹੋ?

Water

Water: ਪਾਣੀ ਇਸ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਧਰਤੀ 'ਤੇ ਜੀਵਨ ਇਸੇ ਕਾਰਨ ਸੰਭਵ ਹੈ। ਪੀਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਤੁਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਕਈ ਕੰਮਾਂ ਲਈ ਵੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਗੱਲ ਜਾਣਦੇ ਹੋ? ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਕਦੇ ਵੀ ਗਿੱਲਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਆਓ ਅੱਜ  ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਅਜਿਹਾ ਕਿਉਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਪਾਣੀ ਦਾ ਵਿਗਿਆਨ

ਪਾਣੀ ਆਕਸੀਜਨ ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਤੱਤ ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਆਕਸੀਜਨ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਗਿੱਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨਮੀ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਣੂ ਇੱਕ ਠੋਸ ਅਣੂ ਨਾਲ ਟਕਰਾ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਣੂਆਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਵੱਲ ਖਿੱਚ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਹ ਗਿੱਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਸਰਲ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਗਿੱਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਲਈ ਪਾਣੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਅਣੂ ਹਨ।

ਪਾਣੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਗਿੱਲਾ

ਤੁਸੀਂ ਉਪਰੋਕਤ ਗੱਲ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਝ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਗਿੱਲਾ ਹੋਣਾ ਉਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਅਣੂਆਂ ਦੀ ਪਾਣੀ ਵੱਲ ਖਿੱਚ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕੱਪੜੇ ਗਿੱਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਗਿੱਲਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਪਲਾਸਟਿਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਣੂਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਵੱਲ ਨਹੀਂ ਖਿੱਚਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਪਲਾਸਟਿਕ ਨਮੀ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ।

ਕੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਵਿਗਿਆਨੀ ?

ਮੈਂਟਲ ਫਲਾਸ ਦੀ ਇੱਕ ਰਿਪੋਰਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪਾਣੀ ਕਦੇ ਵੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੇ ਅਣੂ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ[ ਅਜਿਹਾ ਪਲਾਸਟਿਕ, ਰਬੜ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ, ਕੱਪੜਿਆਂ ਜਾਂ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਟਕਰਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦੇ ਅਣੂ ਇਹਨਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਗਿੱਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।