ਸਿਹਤ ਲਈ ਬੇਹੱਦ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਨਿੰਮ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ, ਜਾਣੋ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ ਤੇ ਕੀ-ਕੀ ਲਾਭ

Neem Juice recipe: ਨਿੰਮ ਜੋ ਕਿ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਜਿਵੇਂ ਕੜ੍ਹੀ, ਚਟਨੀ, ਰਸ ਆਦਿ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ

ਨਿੰਮ ਜੂਸ

Neem Juice recipe: ਨਿੰਮ ਜੋ ਕਿ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਜਿਵੇਂ ਕੜ੍ਹੀ, ਚਟਨੀ, ਰਸ ਆਦਿ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ਰਬਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਿਆਨਕ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ 'ਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ।

ਨਿੰਮ ਦਾ ਫੁੱਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀਸੈਪਟਿਕ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਫੁੱਲ ਚਿੱਟੇ-ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖਪਤ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਆਫ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਤਾਜ਼ਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਅਪ੍ਰੈਲ-ਮਈ-ਜੂਨ ਦੇ ਮਹੀਨੇ ਵਿਚ ਨਿੰਮ ਦੇ ਫੁੱਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਈ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਕਿਵੇਂ ਬਣਦਾ ਹੈ ਨਿੰਮ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ ?
ਸਮੱਗਰੀ-
2 ਚਮਚ ਨਿੰਮ ਦੇ ਫੁੱਲ, 2 ਚਮਚ ਗੁੜ ਪਾਊਡਰ, 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ, 2 ਚੁਟਕੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, 1 ਚਮਚ ਅਦਰਕ ਦੇ ਬਰੀਕ ਟੁਕੜੇ, ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਅੰਬ ਦੇ ਕੁਝ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ।
ਰੈਸਿਪੀ
ਇੱਕ ਜੱਗ ਵਿੱਚ ਦੋ ਗਲਾਸ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਲਓ।
ਗੁੜ ਪਾਊਡਰ ਪਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਗੁੜ ਦਾ ਪਾਣੀ ਬਣਾ ਲਓ।
ਹੁਣ ਦੋ ਗਲਾਸ 'ਚ ਗੁੜ ਦਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ। ਹਰ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ 1 ਚਮਚ ਨਿੰਮ ਦੇ ਫੁੱਲ ਪਾਓ।
ਹਰ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ।
ਹੁਣ ਹਰ ਗਲਾਸ 'ਚ ਕਰੀਬ ਚਮਚ ਅਦਰਕ ਪਾਓ।
ਫਿਰ ਹਰ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੱਚੇ ਅੰਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਲਗਭਗ 1 ਚਮਚ ਪਾਓ।
ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ।

ਨਿੰਮ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਅਣਜਾਣ ਨਹੀਂ ਹਾਂ ਪਰ ਸਿਹਤ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਨਿੰਮ ਦੇ ਫੁੱਲ ਵੀ ਪਿੱਛੇ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫੁੱਲਣਾ, ਗੈਸ, ਕਬਜ਼, ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਤੇ ਪੇਟ ਦਰਦ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਪਾਅ ਹੈ। ਇਹ ਫੁੱਲ ਪਿੱਤ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ, ਕਫ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਕੀੜਿਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਨਿੰਮ ਦੇ ਫੁੱਲ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਮੁਹਾਸੇ/ਮੁਹਾਸੇ ਵਾਲੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।