ਚਮੜੀ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿੱਕਤਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪੇਟ ਦੀ ਇੰਫੈਕਸ਼ਨ ਤੱਕ...ਸਭ ਦੇ ਲਈ ਰਾਮਬਾਣ ਹੈ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਇਹ ਡ੍ਰਿੰਕ, ਜਾਣੋ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ ਤਿਆਰ
ਪਿਆਜ਼ ਸਿਰਫ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੀ ਨਹੀਂ ਵਧਾਉਂਦਾ ਸਗੋਂ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਵੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਲਾਂਟ ਕੰਪਾਊਂਡ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਇਹਨੂੰ ਡਾਇਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ...
ਪਿਆਜ਼ ਹਰ ਘਰ ਦੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਰਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਸਿਰਫ਼ ਖਾਣੇ ਦਾ ਸਵਾਦ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ, ਬਲਕਿ ਇਹ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਕਾਫੀ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ। ਪਿਆਜ਼ (Onion) ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਲਾਂਟ ਕੰਪਾਊਂਡ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਇਹਨੂੰ ਡਾਇਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਇਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚੋਣ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਗੁਣ (Antibacterial properties) ਵੀ ਵਧੀਆ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਹੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਮੜੀ ਜਾਂ ਵਾਲਾਂ ਵਿਚ ਡੈਂਡਰਫ਼ ਵਰਗੀਆਂ ਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜਾਣੋ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਕਿਹੜੀਆਂ ਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਗੁਣ ਬਹੁਤ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਵਿੱਚ 'ਕਵੇਰਸਿਟਿਨ' ਨਾਮਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਹੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਵਾਧੂ ਰਫਤਾਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਈ. ਕੋਲਾਈ, ਬੈਸੀਲਸ ਅਤੇ ਸਿਊਡੋਮੋਨਸ ਅਯੂਰਜੀਨੋਸਾ।
ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪਿਆਜ਼ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਦਾ ਵੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਜੋ ਗਟ ਹੈਲਥ (ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਿਹਤ) ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਸਿਰਫ ਸਿਹਤ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਲਾਭ ਚਮੜੀ ਲਈ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਚਮੜੀ ਜਾਂ ਪੇਟ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਡ੍ਰਿੰਕ (ਰਸ) ਪੀਣ ਨਾਲ ਲਾਭ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਚਮੜੀ ਦੇ ਇੰਫੈਕਸ਼ਨ ਅਤੇ ਡੈਂਡਰਫ਼ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮੜੀ 'ਚ ਦਾਗ, ਖਾਜ਼ ਜਾਂ ਲਗਾਤਾਰ ਖੁਜਲੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਫਿਰ ਸਿਰ 'ਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਡੈਂਡਰਫ਼ ਬਣ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਅਤੇ ਐਂਟੀਫੰਗਲ ਗੁਣ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਇੰਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਪੇਟ ਦੀ ਇੰਫੈਕਸ਼ਨ
ਕਾਫ਼ੀ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਪੇਟ ਦੀ ਇੰਫੈਕਸ਼ਨ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਅਕਸਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਦਸਤ, ਡਾਇਰੀਆ, ਉਲਟੀ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦਰਦ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਜੇ ਇਹ ਸਭ ਤਕਲੀਫਾਂ ਪੇਟ ਦੇ ਇੰਫੈਕਸ਼ਨ ਕਾਰਨ ਹੋ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੱਲ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਗੁਣ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਹੇ ਜਿਵਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਮਾਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇੰਫੈਕਸ਼ਨ 'ਚ ਰਾਹਤ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਯੂਰਿਨ ਇੰਫੈਕਸ਼ਨ
ਇਸ ਤੱਕ ਵੀ ਕਿ ਜੇ ਮਹਿਲਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਾਰ-ਬਾਰ ਯੂਰਿਨ ਇੰਫੈਕਸ਼ਨ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਵੀ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਡ੍ਰਿੰਕ ਪੀਣ ਨਾਲ ਲਾਭ ਮਿਲ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਡ੍ਰਿੰਕ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਅਤੇ ਡੀਟੌਕਸੀਫਾਇੰਗ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਯੂਰੀਨਰੀ ਟਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਹੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਡ੍ਰਿੰਕ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:
- 1 ਮੱਧਮ ਅਕਾਰ ਦਾ ਪਿਆਜ਼ ਲੈ ਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛਿਲ ਕੇ ਕੱਟ ਲਓ।
- 1-2 ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਉਬਾਲੋ।
- 10-15 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਛਾਣ ਲਓ।
- ਠੰਢਾ ਹੋਣ 'ਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹਲਕਾ ਗੁਨਗੁਨਾ ਕਰਕੇ ਪੀ ਲਓ।
ਇਹ ਡ੍ਰਿੰਕ ਹਫਤੇ ਵਿੱਚ 2-3 ਵਾਰੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਯੂਰਿਨ ਇੰਫੈਕਸ਼ਨ 'ਚ ਰਾਹਤ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਨਾਲ ਬਣਾਈਏ ਇੰਫੈਕਸ਼ਨ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੀ ਡ੍ਰਿੰਕ
ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ 'ਤੇ ਕਲੀਨੀਕਲ ਨਿਊਟ੍ਰਿਸ਼ਨ ਕਨਸਲਟੈਂਟ ਡਾ. ਸੌਮਿਆ ਰਾਵ ਨੇ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਨਾਲ ਬਣੀ ਡ੍ਰਿੰਕ ਤਿੰਨ ਵੱਡੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ 'ਚ ਲਾਭਕਾਰਕ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਤਰੀਕਾ:
- ਇੱਕ ਗਿਲਾਸ ਗੁਨਗੁਨਾ ਪਾਣੀ ਲਓ।
- ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਗੋਲ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ।
- ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ ਵੀ ਮਿਲਾ ਦਿਓ।
- ਹੁਣ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਨ ਨੂੰ 2 ਤੋਂ 3 ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ।
- ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪਾਣੀ ਛਾਣ ਕੇ ਪੀ ਲਓ।
ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਬਾਰ-ਬਾਰ ਇੰਫੈਕਸ਼ਨ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇਹ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਐਂਟੀਮਾਈਕ੍ਰੋਬੀਅਲ ਡ੍ਰਿੰਕ ਹੈ। ਇਹ ਪੀਣ ਨਾਲ ਇੰਫੈਕਸ਼ਨ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।
View this post on Instagram
Disclaimer: ਖ਼ਬਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਕੁਝ ਜਾਣਕਾਰੀ ਮੀਡੀਆ ਰਿਪੋਰਟਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਝਾਅ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬੰਧਤ ਮਾਹਿਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਜ਼ਰੂਰ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
Check out below Health Tools-
Calculate Your Body Mass Index ( BMI )
ਟਾਪ ਹੈਡਲਾਈਨ
ਟ੍ਰੈਂਡਿੰਗ ਟੌਪਿਕ
