Egg Spinach Salad Recipe: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇੱਕੋ ਸਟਾਈਲ ਦਾ ਸਲਾਦ ਖਾ ਕੇ ਅੱਕ ਚੁੱਕੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਬਣਾਓ ਇਹ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸਲਾਦ

ਅੰਡਾ ਇਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖਾਦ ਹੈ। ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦਾ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸ੍ਰੋਤ ਹੈ। ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦਾ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸ ਰਹੇ ਹਾਂ।

( Image Source : Freepik )

ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਅਤੇ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦਾ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸ ਰਹੇ ਹਾਂ।

ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਲਕ, ਪਰਮੇਸਨ, ਨਮਕ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਇਕ ਪੈਨ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਪਾ ਕੇ ਅੰਡੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਬਲਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ।

ਜਦੋਂ ਤੇਲ ਕਾਫੀ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨ ਲਓ, ਫਿਰ ਇਸ ਵਿਚ ਛੋਟੇ ਆਲੂ ਪਾਓ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਪਾਲਕ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਮਸਾਲੇ, ਪਨੀਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।

ਜਦੋਂ ਤੇਲ ਕਾਫੀ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨ ਲਓ, ਫਿਰ ਇਸ ਵਿਚ ਛੋਟੇ ਆਲੂ ਪਾਓ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਪਾਲਕ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਮਸਾਲੇ, ਪਨੀਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।

ਫਲੇਮ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਸਰਵਿੰਗ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਕੱਢੋ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਪਾਓ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ। ਧਨੀਏ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲਓ।