ਪੜਚੋਲ ਕਰੋ
Advertisement
![ABP Premium](https://cdn.abplive.com/imagebank/Premium-ad-Icon.png)
Food Recipe: ਘਰ 'ਚ ਹੀ ਬਣਾਓ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਦਾਦੀ ਦੇ ਕਰੀ ਦਾ ਅਚਾਰ, ਸਵਾਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਗਲ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ
Tasty Pickle Recipe: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਘਰ 'ਚ ਬਣੇ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਚਾਰ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਆਸਾਨ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਅਪਣਾ ਕੇ ਘੱਟ ਸਮੇਂ 'ਚ ਅਚਾਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
![Tasty Pickle Recipe: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਘਰ 'ਚ ਬਣੇ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਚਾਰ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਆਸਾਨ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਅਪਣਾ ਕੇ ਘੱਟ ਸਮੇਂ 'ਚ ਅਚਾਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/08/16/f9b4e9d69f2ab269176cb34ba0f1608a1723793550285996_original.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
Food Recipe: ਘਰ 'ਚ ਹੀ ਬਣਾਓ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਦਾਦੀ ਦੇ ਕਰੀ ਦਾ ਅਚਾਰ, ਸਵਾਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਗਲ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ
1/5
![ਅਚਾਰ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਘਰ 'ਚ ਅਚਾਰ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਦਾਦੀ ਜੀ ਦੇ ਇਸ ਖਾਸ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਅਪਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/08/16/62bf1edb36141f114521ec4bb417557980ba8.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
ਅਚਾਰ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ 'ਚ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਘਰ 'ਚ ਅਚਾਰ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਦਾਦੀ ਜੀ ਦੇ ਇਸ ਖਾਸ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਅਪਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
2/5
![ਘਰ ਦਾ ਕੜ੍ਹੀ ਦਾ ਅਚਾਰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੱਚੀ ਕਰੀ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ 'ਚ ਕੱਟ ਲਓ।](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/08/16/9414a8f5b810972c3c9a0e2860c0753271e50.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
ਘਰ ਦਾ ਕੜ੍ਹੀ ਦਾ ਅਚਾਰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੱਚੀ ਕਰੀ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ 'ਚ ਕੱਟ ਲਓ।
3/5
![ਹੁਣ ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਇਸ ਵਿਚ ਹੀਂਗ ਅਤੇ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਦਾਣੇ ਪਾ ਕੇ ਤੜਕਾ ਲਓ, ਫਿਰ ਇਸ ਵਿਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, ਹਲਦੀ, ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਮਕ ਪਾ ਕੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ।](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/08/16/edab7ba7e203cd7576d1200465194ea8b2997.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
ਹੁਣ ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਇਸ ਵਿਚ ਹੀਂਗ ਅਤੇ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਦਾਣੇ ਪਾ ਕੇ ਤੜਕਾ ਲਓ, ਫਿਰ ਇਸ ਵਿਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, ਹਲਦੀ, ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਮਕ ਪਾ ਕੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ।
4/5
![ਤਿਆਰ ਮਸਾਲਾ 'ਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ। ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੇਥੀ ਦੇ ਦਾਣੇ, ਕੜੀ ਪੱਤਾ, ਲੌਂਗ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵੀ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/08/16/db3a17f7bcac837ecc1fe2bc630a54735d217.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
ਤਿਆਰ ਮਸਾਲਾ 'ਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਓ। ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੇਥੀ ਦੇ ਦਾਣੇ, ਕੜੀ ਪੱਤਾ, ਲੌਂਗ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵੀ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
5/5
![ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਭ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਓ। ਜਦੋਂ ਕੜ੍ਹੀ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਭਾਂਡੇ 'ਚ ਕੱਢ ਕੇ ਕੁਝ ਦੇਰ ਠੰਡਾ ਕਰ ਲਓ।](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2024/08/16/64b8299d1597b8a5c7b9cb9c88642f6cb5646.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਭ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਓ। ਜਦੋਂ ਕੜ੍ਹੀ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਭਾਂਡੇ 'ਚ ਕੱਢ ਕੇ ਕੁਝ ਦੇਰ ਠੰਡਾ ਕਰ ਲਓ।
Published at : 16 Aug 2024 01:04 PM (IST)
View More
Advertisement
Advertisement
Advertisement
ਟਾਪ ਹੈਡਲਾਈਨ
ਬਾਲੀਵੁੱਡ
ਵਿਸ਼ਵ
ਵਿਸ਼ਵ
ਦੇਸ਼
Advertisement
ਟ੍ਰੈਂਡਿੰਗ ਟੌਪਿਕ
![ABP Premium](https://cdn.abplive.com/imagebank/metaverse-mid.png)