Lemon Rice: ਆਸਾਨ ਸਟੈਪਸ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿੱਖੋ ਸਾਊਥ ਇੰਡਿਯਨ ਡਿਸ਼ 'ਲੇਮਨ ਰਾਈਸ''

ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤੀ ਲੈਮਨ ਰਾਈਸ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਚਣਯੋਗ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਆਰਾਮ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਜਾਣੋ....

Lemon Rice: ਆਸਾਨ ਸਟੈਪਸ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿੱਖੋ ਸਾਊਥ ਇੰਡਿਯਨ ਡਿਸ਼ 'ਲੇਮਨ ਰਾਈਸ''

ਨਿੰਬੂ ਚੌਲਾਂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ- 2 ਚਮਚ ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ, 1 ਚਮਚ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਬੀਜ, 1 ਚਮਚ ਸਾਰੀ ਉੜਦ ਦੀ ਦਾਲ, 1 ਚਮਚ ਚਨੇ ਦੀ ਦਾਲ, 1 ਟਹਿਣੀ ਕੜੀ ਪੱਤਾ, 2 ਸੁੱਕੀਆਂ ਲਾਲ ਮਿਰਚਾਂ, 3 ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ, 3-5 ਕਾਜੂ, 8-10 ਮੂੰਗਫਲੀ, 1 ਚਮਚ ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ, 1 ਨਿੰਬੂ, ਅਤੇ 1 ਕੱਪ ਕੋਲਮ ਚੌਲ।

ਕੋਲਮ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਪਕਾਉ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।