Milk Price Hike: ਮਹਿੰਗਾਈ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਝਟਕਾ! ਇੱਥੇ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਧੀਆਂ, ਹੁਣ ਇਹ ਹਨ ਨਵੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ
Milk Costly: ਅੱਜ ਤੋਂ ਮਾਰਚ ਦਾ ਮਹੀਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਨਵੇਂ ਬਦਲਾਅ ਵੀ ਦੇਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲ ਰਹੇ ਹਨ।
Milk Costly: ਅੱਜ ਤੋਂ ਮਾਰਚ ਦਾ ਮਹੀਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਨਵੇਂ ਬਦਲਾਅ ਵੀ ਦੇਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲ ਰਹੇ ਹਨ। ਜਿੱਥੇ ਘਰੇਲੂ ਅਤੇ ਵਪਾਰਕ ਐਲਪੀਜੀ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਮਹਿੰਗਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਉੱਥੇ ਅੱਜ ਏਟੀਐਫ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਆਈ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਸਥਾਨਕ ਖਬਰ ਹੈ ਜੋ ਮੁੰਬਈ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਦੁੱਧ ਮੁੰਬਈ 'ਚ 5 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਮਹਿੰਗਾ ਹੋ ਗਿਆ
ਮੰਗਲਵਾਰ ਅੱਧੀ ਰਾਤ ਤੋਂ ਮੁੰਬਈ ਵਿੱਚ ਮੱਝਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਥੋਕ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ 5 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸਮੁੱਚੇ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮੁੰਬਈ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਕ ਸੰਘ (ਐੱਮ.ਐੱਮ.ਪੀ.ਏ.) ਨੇ ਪਿਛਲੇ ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ ਨੂੰ ਮੱਝਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਥੋਕ ਕੀਮਤ 'ਚ ਭਾਰੀ ਵਾਧੇ ਦਾ ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ ਸੀ। ਐਮਐਮਪੀਏ ਦੀ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਕਮੇਟੀ ਦੇ ਮੈਂਬਰ ਸੀਕੇ ਸਿੰਘ ਨੇ ਕਿਹਾ- ਬਲਕ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ 80 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਤੋਂ ਵਧ ਕੇ 85 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ ਅਤੇ ਇਹ 31 ਅਗਸਤ ਤੱਕ ਲਾਗੂ ਰਹਿਣਗੀਆਂ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੁੰਬਈ ਵਿੱਚ 3,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਚੂਨ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਮਲਾਈਦਾਰ ਤਾਜ਼ੇ ਮੱਝਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਲਈ ਪ੍ਰਚੂਨ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਜੋ ਹੁਣ 1 ਮਾਰਚ ਤੋਂ 85 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਲਗਭਗ 90 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਹੋਵੇਗਾ।
ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਧਣਗੀਆਂ
ਆਮ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਤਿੱਖੇ ਵਾਧੇ ਦਾ ਖਾਮਿਆਜ਼ਾ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਮਹਿੰਗੇ ਸਾਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸਗੋਂ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਹੋਰ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਭੁਗਤਣਾ ਪਵੇਗਾ। ਐਮਐਮਪੀਏ ਦੇ ਖਜ਼ਾਨਚੀ ਅਬਦੁਲ ਜੱਬਾਰ ਚਾਵਨੀਵਾਲਾ ਨੇ ਕਿਹਾ- ਇਸ ਨਾਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ, ਫੁੱਟਪਾਥ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਜਾਂ ਛੋਟੀਆਂ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਚਾਹ-ਕੌਫੀ-ਮਿਲਕਸ਼ੇਕ ਆਦਿ ਦੇ ਰੇਟ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋਣਗੇ।
ਕਈ ਹੋਰ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਧਣਗੀਆਂ
ਦੋਵਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਕਈ ਹੋਰ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖੋਆ, ਪਨੀਰ, ਪੇਡਾ, ਬਰਫੀ ਵਰਗੀਆਂ ਮਠਿਆਈਆਂ, ਕੁਝ ਉੱਤਰੀ ਭਾਰਤੀ ਜਾਂ ਬੰਗਾਲੀ ਮਿਠਾਈਆਂ ਜੋ ਦੁੱਧ ਆਧਾਰਿਤ ਹਨ, ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁਣ ਵਾਧਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉੱਤਰੀ ਮੁੰਬਈ ਦੇ ਹੈੱਡ ਮਿਲਕਮੈਨ ਮਹੇਸ਼ ਤਿਵਾਰੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਕੀਮਤਾਂ 'ਚ ਵਾਧਾ ਕੁਝ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਅਤੇ ਵਿਆਹਾਂ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਪੂਰਵ ਸੰਧਿਆ 'ਤੇ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਦਾ ਅਸਰ ਬੁੱਧਵਾਰ ਤੋਂ ਹੋਲਸੇਲ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ 'ਚ ਵਾਧੇ ਨਾਲ ਹੋਵੇਗਾ।
ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ, "ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੌਰਾਨ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 30-35 ਫੀਸਦੀ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਆਹਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮਾਜਿਕ ਸਮਾਗਮਾਂ ਲਈ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਵੱਧ ਅਤੇ ਨਵੀਆਂ ਦਰਾਂ ਲਾਗੂ ਹੋਣਗੀਆਂ।" ਸਿੰਘ ਨੇ ਕਿਹਾ- ਅਗਲੇ ਕੁਝ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹੋਲੀ, ਗੁੜੀ ਪਡਵਾ, ਰਾਮ ਨੌਮੀ, ਮਹਾਵੀਰ ਜਯੰਤੀ, ਈਸਟਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗੁੱਡ ਫਰਾਈਡੇ, ਰਮਜ਼ਾਨ ਈਦ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤਿਉਹਾਰ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਬਜਟ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਹੋਵੇਗਾ।
ਮੁੰਬਈ 'ਚ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਕਿਉਂ ਵਧੀਆਂ?
ਸਿੰਘ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਦੁਧਾਰੂ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਭਾਅ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਖਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜਿਵੇਂ ਦਾਣਾ, ਤੁਆਰ-ਚੁੰਨੀ, ਚਨਾ-ਚੁਨੀ, ਮਕਈ-ਚੁੰਨੀ, ਉੜਦ-ਚੁੰਨੀ, ਹਰਾ ਘਾਹ, ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਘਾਹ, ਘਾਹ-ਫੂਸ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਮੁਆਵਜ਼ਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਪਿਛਲੇ ਕੁਝ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ 15-25 ਫੀਸਦੀ ਦਾ ਭਾਰੀ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਐਮਐਮਪੀਏ ਦੇ ਜਨਰਲ ਸਕੱਤਰ ਕਾਸਿਮ ਕਸ਼ਮੀਰੀ ਨੇ ਕਿਹਾ, "ਮਹਿੰਗਾਈ ਬੇਕਾਬੂ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਮੱਝਾਂ ਦਾ ਚਾਰਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲਗਭਗ ਬਰਬਾਦ ਹੋ ਗਈਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਸਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਤੋਂ ਉੱਚੇ ਭਾਅ 'ਤੇ ਖਰੀਦਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।" ਇਸ ਲਈ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਅਟੱਲ ਸੀ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਬੇਝਿਜਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।
ਜੇਕਰ ਮੁੰਬਈ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤਾਂ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ ਤਾਂ ਕੀ ਹੋਰ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੀਮਤਾਂ ਵਧਣਗੀਆਂ?
ਸਿੰਘ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੁੰਬਈ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਹਿਲਜੁਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਬਾਕੀ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿਚ ਵਾਧੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਔਸਤਨ, ਮੁੰਬਈ, ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਪੰਜ ਮਿਲੀਅਨ ਲੀਟਰ ਮੱਝਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਖਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚੋਂ ਸੱਤ ਮਿਲੀਅਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਐਮਐਮਪੀਏ ਦੁਆਰਾ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਵਪਾਰਕ ਰਾਜਧਾਨੀ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਫੈਲੇ ਆਪਣੇ ਫਾਰਮਾਂ ਦੁਆਰਾ ਡੇਅਰੀਆਂ ਅਤੇ ਗੁਆਂਢੀ ਰਿਟੇਲਰਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਸਤੰਬਰ 2022 ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਦੂਜਾ ਵਾਧਾ ਹੈ।
ਸਤੰਬਰ 2022 ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਐਮਐਮਪੀਏ ਦੁਆਰਾ ਇਹ ਦੂਜਾ ਵੱਡਾ ਵਾਧਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਮੱਝਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਥੋਕ ਕੀਮਤਾਂ ਨੂੰ 75 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਤੋਂ ਵਧਾ ਕੇ 80 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗਰੀਬ ਅਤੇ ਮੱਧ-ਵਰਗੀ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਦੇ ਘਰੇਲੂ ਬਜਟ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਫਰਵਰੀ 2023 ਵਿੱਚ, ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਗਊ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਕ ਯੂਨੀਅਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਹੋਰ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਬ੍ਰਾਂਡ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੇ ਗਊ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 2 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਦਾ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਟਾਪ ਹੈਡਲਾਈਨ
ਟ੍ਰੈਂਡਿੰਗ ਟੌਪਿਕ
