Kitchen Tips: ਪਲਾਸਟਿਕ ਵਾਲੇ ਲੰਚ ਬਾਕਸ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ ਅਚਾਰ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਮਹਿਕ? ਅਪਣਾਓ ਇਹ ਟਿਪਸ
lunch box: ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸਕੂਲ ਜਾਂ ਦਫਤਰ 'ਚ ਫੂਡ ਲੈ ਕੇ ਜਾਣ ਦੇ ਲਈ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਲੰਚ ਬਾਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕੁੱਝ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਇਹ ਵਾਲੇ ਲੰਚ ਬਾਕਸ ਸਹੀ ਚੱਲਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕੁੱਝ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ ਇਨ੍ਹਾਂ 'ਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਅਚਾਰ ਦੀ ਮਹਿਕ
Plastic Lunch Box: ਅਸੀਂ ਅਕਸਰ ਸਕੂਲ ਜਾਂ ਦਫਤਰ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰਨ ਲਈ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਲੰਚ ਬਾਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਅਚਾਰ ਦੀ ਮਹਿਕ ਆਉਣ ਲੱਗਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਲੰਚ ਸਫੈਦ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹਲਕੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਪੀਲਾਪਨ ਵੀ ਸਾਫ਼ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਕੁੱਝ ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਹਾਲਤ ਅਜਿਹੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਲੰਚ ਬਾਕਸ (plastic lunch box) ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਦੇ ਹੀ ਉਸ ਵਿੱਚੋਂ ਬਦਬੂ ਆਉਣ ਲੱਗਦੀ ਹੈ। ਅਜਿਹਾ ਅਕਸਰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕੇ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜਿਸ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡਾ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦਾ ਡੱਬਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ।
ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੀ ਮਹਿਕ ਆਵੇਗੀ
ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ 'ਚ ਰੱਖਿਆ ਨਿੰਬੂ ਭਾਵੇਂ ਛੋਟਾ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇ ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਕੰਮ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਹਨ। ਚਿਕਨਾਈ, ਧੱਬੇ ਜਾਂ ਬਦਬੂ ਜਿੰਨੀ ਮਰਜ਼ੀ ਜ਼ਿੱਦੀ ਕਿਉਂ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਇਹ ਉਸ ਨੂੰ ਝੱਟ ਦੂਰ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਬਦਬੂਦਾਰ ਲੰਚ ਬਾਕਸ ਨੂੰ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਗੰਧਿਤ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਵੀ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ। ਇਸਦੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁੱਝ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਿਚੋੜਨਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਸ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਵੀ ਮਿਲਾਓ।
ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਇਹ ਕੋਸਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਲੰਚ ਬਾਕਸ 'ਚ ਪਾ ਦਿਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਬ ਦਸ ਤੋਂ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੀ ਰਹਿਣ ਦਿਓ। ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਕਰਬਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਰਗੜੋ ਅਤੇ ਧੋ ਲਓ।
ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ (Baking soda is very beneficial)
ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡੇ ਦਾ ਕੋਈ ਮੁਕਾਬਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਡੱਬੇ ਜਾਂ ਲੰਚ ਬਾਕਸ ਨੂੰ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਨਵਾਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸਦੇ ਲਈ ਅਪਣਾਓ ਇਹ ਟਿਪਸ। ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ 'ਚ ਇਕ ਤੋਂ ਦੋ ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਮਿਲਾ ਲਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਲੰਚ ਬਾਕਸ 'ਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੁੱਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਦਸ ਤੋਂ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਆਮ ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਾਂਗ ਰਗੜ-ਰਗੜ ਕੇ ਧੋ ਲਓ। ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਲੰਚ ਬਾਕਸ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ।
ਤੁਸੀਂ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਜਾਦੂ ਦੇਖ ਸਕੋਗੇ
ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਸਿਰਕਾ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਹੱਲ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਸਿਰਕੇ (Vinegar) ਦਾ ਘੋਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲਗਭਗ ਇਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਲਓ। ਹੁਣ ਇਸ 'ਚ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਚਾਰ ਚਮਚ ਸਿਰਕਾ ਮਿਲਾਓ। ਇਸ ਘੋਲ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਲੰਚ ਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਭਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਪੰਦਰਾਂ ਤੋਂ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਹੁਣ ਸਾਧਾਰਨ ਬਰਤਨ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਜੈੱਲ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੀ ਤੁਹਾਡਾ ਲੰਚ ਬਾਕਸ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਬਦਬੂ ਰਹਿਤ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ।
ਕੌਫੀ ਪਾਊਡਰ ਤੋਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਆਵੇਗੀ
ਜਦੋਂ ਸਵੇਰੇ ਕੌਫੀ (coffee) ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਸਾਰਾ ਘਰ ਮਹਿਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਲੰਚ ਬਾਕਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸਦੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੌਫੀ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ। ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰੋਂ ਕੱਟ ਲਓ ਅਤੇ ਹੁਣ ਇਸ 'ਤੇ ਕੌਫੀ ਪਾਊਡਰ ਲਗਾਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਦੇਰ ਲਈ ਆਪਣੇ ਲੰਚ ਬਾਕਸ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰਗੜੋ। ਧਿਆਨ ਰਹੇ ਕਿ ਇਸ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਲਗਾ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਲੰਚ ਬਾਕਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਰਹਿਣ ਦਿਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ ਲਓ। ਤੁਹਾਡਾ ਲੰਚ ਬਾਕਸ ਨਵੇਂ ਵਰਗਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ: ਘਰ 'ਚ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਵਾਲਾਂ ਦਾ ਕੰਡੀਸ਼ਨਰ, ਬਚੇਗਾ ਪੈਸਾ ਅਤੇ ਮਿਲਣਗੇ ਫਾਇਦੇ