ਪੜਚੋਲ ਕਰੋ

ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਅੰਡੇ ਖਾਣ ਨਾਲ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਖਤਰਨਾਕ ਸਾਈਡ-ਇਫੈਕਟਸ

By : ਏਬੀਪੀ ਸਾਂਝਾ | Updated at : 07 Jul 2021 03:27 PM (IST)

ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਅੰਡੇ ਖਾਣ ਨਾਲ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਖਤਰਨਾਕ ਸਾਈਡ-ਇਫੈਕਟਸ

1/6

ਅੰਡਾ ਸਰੀਰ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਸਰਬੋਤਮ ਤੇ ਸਸਤਾ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਇਹ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਉਬਾਲ ਕੇ ਜਾਂ ਪਕਾ ਕੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਦਿਨ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਦੋ ਅੰਡੇ ਖਾਣਾ ਲਾਲ ਲਹੂ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਲਿਆ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ।

2/6

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਪਰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਅੰਡੇ ਖਾਣ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਸਾਨੂੰ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

3/6

ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ ਨਾਮ ਦਾ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮੁਰਗੀ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਉਬਾਲਦੇ ਤਾਂ ਇਹ ਬੈਕਟਰੀਆ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਦਾਖਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਅੰਡੇ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ।

4/6

ਇਸ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੋਜਸ, ਉਲਟੀਆਂ, ਪੇਟ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਮੁੱਦੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅੰਡੇ ਖਾਣ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਬੁਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸ੍ਰੋਤ ਹੋਣ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਗੁਰਦਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

5/6

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਅੰਡਿਆਂ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਸੀਮਤ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਖਾਣ ਦੇ ਕੋਈ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਹਰ ਰੋਜ਼ 1-2 ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਕੋਈ ਬੁਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ। ਅੰਡਿਆਂ ਵਿਚ ਪਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਚਰਬੀ ਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਅਤੇ ਕੋਲਨ ਜਾਂ ਕੋਲੋਰੇਟਲ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

6/6

ਹੈਲਥ ਲਾਈਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ ਖਾਣੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਲੈਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹਨ। ਅੰਡੇ ਖਾਣਾ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅੰਡੇ ਖਾਣ ਦੇ ਖਤਰਨਾਕ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਤਿੰਨ ਅੰਡਿਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਠੀਕ ਹੈ। ਅਰਸ਼ਦੀਪ ਸਿੰਘ ਦੀ ਮਾਂ ਇੰਦਰਜੀਤ ਕੌਰ ਨੇ ਆਪਣੇ ਬੇਟੇ ਦੀ ਘਰ ਵਾਪਸੀ ਲਈ ਅਪੀਲ ਕੀਤੀ ਸੀ। ਉਸਨੇ ਦਿੱਲੀ ਹਾਈ ਕੋਰਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਟੀਸ਼ਨ ਦਾਇਰ ਕਰਕੇ ਪੁੱਤਰ ਦੀ ਵਾਪਸੀ ਲਈ ਭਾਰਤ ਸਰਕਾਰ ਦੇ ਦਖਲ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਸੀ। ਕੋਰੋਨਾ ਮਹਾਮਾਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਪੂਰੀ ਸਮਰੱਥਾ 'ਤੇ ਦੋਵੇਂ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦਰਮਿਆਨ ਉਡਾਣਾਂ ਨਹੀਂ ਚੱਲ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਅਰਸ਼ਦੀਪ ਸਿੰਘ ਆਪਣੇ ਵਤਨ ਵਾਪਸ ਪਰਤ ਨਹੀਂ ਸਕਿਆ ਸੀ।ਅਰਸ਼ਦੀਪ 8 ਜੂਨ ਤੋਂ ਮੈਲਬੌਰਨ ਦੇ ਸੇਂਟ ਵਿਨਸੈਂਟ ਹਸਪਤਾਲ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਸੀ।