Protein Diet: ਅੰਡੋ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਖਾਨ...ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵਰਦਾਨ

Health News: Protein ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮੈਕ੍ਰੋਨਿਊਟ੍ਰੀਐਂਟ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਡੀ ਸਕਿਨ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ, ਹਾਰਮੋਨਸ, ਪਾਚਕ, ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀ ਬਣਤਰ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ।

ਅੰਡੋ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਖਾਨ-( Image Source : Freepik )

ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਦਾਲ ਵਿੱਚ 9 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਦਾਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਹ ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਫੋਲੇਟ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਔਂਸ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਪਛਾੜਦਾ ਹੈ, ਚੈਡਰ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 7 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਔਂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸੈਚੁਰੇਟੇਡ ਫੈਟ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਬਦਨਾਮ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਪਰ ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਨੀਰ ਸਾਡੇ ਸੋਚਣ ਤੋਂ ਕਈ ਗੁਣਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ।